2018年八角亭布朗早春生茶试用评测

  茶名:2018年布朗早春生茶
 
  地点:深圳
 
  时间:2019-3-4
 
  1.包装完整干净,闻起来有淡淡的茶香,没有异味。索条清晰压制的比较均匀,但不太紧实。撬开后发现内外一致并无杂物
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  2.醒茶,取7g左右放盖碗中用96度的水(此次泡茶的水温都是96度)快速醒茶,醒茶后2分钟后开始泡茶
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  3.96度水泡,进行第一泡2S出汤。茶汤黄而浅也比较透亮,入口稍涩比较顺滑,香味欠缺即使是第一泡香气不够。喝完后感觉嘴巴甜甜的,回甘比较好回味较佳,略有甜感
 
  4.2-3泡也是同样的泡法,茶汤颜色略深,透亮,涩味依旧,但入口比较好顺滑无锁喉,回甘相当不错。香味欠缺
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  5.4-5泡,涩味略减,但茶味也略减,回甘依旧很不错。
 
  6.茶底:柔软芽叶嫩度好,手按如绵,按后伏贴盘底,无弹性,不易松起。无明显的梗
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  总结:或许是新茶的缘故,个人觉得这款茶涩味偏重,香气略淡。但是回甘真的很不错,喝完一段时间后,依然明显感到回甘。这款茶可能留个一两年后再泡,效果会更好。但也不宜长久存放。
责编: 张二亮
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