茶名:2015年国艳贺开熟普
茶具:盖碗公道杯品茗杯茶针茶巾
地点:瑞金
时间:2019.02.04
1.包装如下图所示,包装有明确的日期产地名称。索条肥壮紧实色泽厚黑看得到明显的芽。闻上去没有刺鼻的异味酸馊味霉味。
这次用山泉水泡的,开始用茶针撬出7-8g左右放入盖碗中,第一泡是用来“醒茶”100度水3秒出汤,茶汤颜色红透不够深但茶的陈香已经可以闻到。
第二泡100度水7S-10s(不含注水时间)出汤,这次茶汤酒红透亮,喝之前先闻一闻陈香扑鼻而来,入口饱满舒适顺滑甜润
第三泡100度水7s-10s(不含注水时间)出汤,茶汤颜色更是红的通透,喝起来的有种粘稠的感觉厚度还不错,慢慢喝出糯香的感觉。
5泡之内都是同样的时间,水温一直是100度,用100度的水便于更加完满冲泡出熟普洱的香气滋味
6-10泡,每多加一泡时间逐步增加5-10s到第10泡的出汤时间约1分钟左右。泡到后面,茶汤颜色慢慢淡了下来。
最后,茶底:细嫩均匀