2014年彩农茶(秋)点亮我的2019

  一、产品说明
 
  品牌:彩农茶
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南古农茶业有限公司
 
  规格:357克/饼
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2014
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  该茶品,选2014年勐海国家自然保护区老树秋料,从鲜叶至成品,均由古农茶业核心工艺,全手工柴火铁锅制作完成,石磨压制。
 
  二、包装及干茶测评:
 
  包装简洁规整,一栋少数民族建筑四周生长着热带植物,若隐若现的群山,
 
  一首苏轼《曹辅寄壑源试焙新茶》
 
  仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
 
  明月来投玉川子,清风吹破武林春。
 
  要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
 
  戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
 
  给人无限期待。
2014年彩农茶(秋)点亮我的2019
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  打开包装纸自然茶香扑面而来,无仓味,无烟味;条索粗壮,茶饼规整,边缘开撬不费力,撬的茶条索完整,内飞压制入饼。
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  三、试饮
 
  取茶7.1克,将茶叶放入石瓢壶中用热水淋壶,通过升高温度起到醒茶和去除茶叶的杂味。
 
  100℃水,1到3泡8秒出汤,汤色透亮,汤中显毫,干净无杂质,入口微苦即化,水路细腻顺滑,有花蜜香泛甜回甘。
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  100℃水4到6泡10--15秒出汤汤色金黄入口苦感增强,但化的很快,生津回甘很好,茶汤饱满,汤稠顺滑有喉韵,花蜜香明显,香气持久。
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  100℃水7到9泡20-25秒出汤,水路依旧顺滑,入口苦减弱,回甘微甜,香气入水,茶汤相比之前4、5、6泡较单薄。
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  100℃水10到12泡开始闷泡,入口苦涩充满口腔,但依旧能化去,略微回甘,显水味。观茶底干净完整,芽头较多,基本为1芽1叶,叶带嫩梗有弹性。
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  四、总结
 
  此款茶虽为秋茶,但是选料很不错,芽头居多内外一口料,茶饼压制的松紧适中不算太紧适合撬茶,经过四年多的转化,收敛了新茶生猛之气,继而缓和的将自身的苦、甜、香、生津、回甘都缓缓释放,内质丰富,个人认为这款古农茶不论是久存还是现喝,都是一款非常好的茶。
责编: 张二亮
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