2008德凤春尖试饮报告

  完美仓储的普洱老茶一直都是可遇不可求的存在,很多新茶友慕名买了些老茶试喝但大多都是与心理预期不符,甚至大相径庭。前些日子我其实并没有留意新茶网的动向,一是出去在外面旅游玩耍去了乘车、旅行劳累,二是临近春节亲朋好友相聚是必不可少的,去拿快递的时候突然发现是两个件,看到熟悉的包装自然还是很放松的“又中茶了”思来想去也没想到是哪款,打开一看竟是德凤春尖!
 
  2008年的茶到现在也算是中期茶了,老茶的坑都是踩过的,自然心里有所准备。打开包装后很是开心,包装纸上基本上没有一点茶油和虫洞,细闻茶饼有淡淡的陈烟香和不错的蜜香。那估计是没错,仓储应该是没什么问题的!我喝过一些不错的中期茶的,下关的居多,下关产量大,不自然的就会留存下一些,所以很好找,分辨仓储即可,基本没有假货。
 
  又看了一下茶名“明前春尖”那估计这款茶在当年的定位也应该是常规货了,下关有明前春尖、戎氏也有明前春尖,八角亭有早春银毫,都是常规货
 
  废话就说那么多,开汤!
 
  测评时间2019/1/26
 
  天气/晴/天高云淡
 
  性别/男
 
  茶龄/四年有余
 
  对生茶有明显的区分/一是口粮/多以下关为主/一是休闲茶/
 
  用水/社区直饮水
 
  茶具/150ml大益旺财盖碗
 
  茶品/2008年德凤明前春尖
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
  2008年的茶,这个包装应该是原配,之前有说过,基本上没有茶油和虫洞,干茶有淡淡的陈烟香和不错的蜜香,包装纸应该是纯手工的傣族绵纸
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
  说明:茶饼在拿的时候被我不小心掉在地上摔了一下,图片可以明显的看出来两边被摔过的痕迹
 
  茶饼形状周正,饼面呈黄绿偏褐色,压制松紧度适中经过数十年陈化,条索已经比较松散,可以轻松的取茶,拆茶的过程中不断闻到轻微的陈烟香,细闻有非常好的蜜香。
2008德凤春尖试饮报告
  因为拆茶时对这个茶的感觉还是挺好的,所以从饼上拆了还算多的茶
 
  品饮说明:这个茶因为初体验感觉较好,所以收到快递的当晚就开始试茶,试茶时简直是天差地别,非常涩,只有涩,喝了几泡就换茶了,出于疑问请教了一下有经验的老茶客,他的意思是没醒茶,让我醒茶后再试,此次测评的图文是按照第三次试喝的图文,也就是当晚喝过在今天测评之间又试过一次,感觉这次应该差不多了!
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
  洗茶/润茶三遍
 
  洗茶后叶底
2008德凤春尖试饮报告
  第一泡
2008德凤春尖试饮报告
  第一泡汤色橙黄透亮,细闻有轻微的陈烟香,茶汤入口微涩,涩显于苦,杯底蜜香舒适
 
  第二泡
2008德凤春尖试饮报告
  第二泡后叶底
2008德凤春尖试饮报告
  第二泡与第一泡,相比涩感稍有增强,烟香几乎没有了,蜜香舒适
 
  第三泡
2008德凤春尖试饮报告
  第四泡
2008德凤春尖试饮报告
  第四泡后叶底
2008德凤春尖试饮报告
  第三泡、第四泡,汤色由橙黄转为褐黄,茶汤入口柔顺,蜜香明显,喝后嘴里微微回甜。叶底基本泡开了
 
  第五泡
2008德凤春尖试饮报告
  第五泡蜜香渐退,细闻有淡淡的果香,茶汤入口甜润,涩感基本没有,饮后回甜明显
 
  第六泡
2008德凤春尖试饮报告
  第六泡叶底
2008德凤春尖试饮报告
  第七泡
2008德凤春尖试饮报告
  第八泡
2008德凤春尖试饮报告
  第九泡
2008德凤春尖试饮报告
  第六、七、八、九泡汤感保持一贯的分格“甜润”老生茶的滋味
 
  叶底
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
2008德凤春尖试饮报告
  五百目茶漏过滤情况
2008德凤春尖试饮报告
        叶底呈深黄绿色,总体感觉还算可以,是一款合格的常规茶,500目茶漏的过滤情况说明此茶还是比较干净的没有什么杂质
 
  总结:无油高香版的老生茶一直是可遇不可求的存在,此款2008年的德凤春尖,仓储得当,香气明显,整张绵纸上竟找不到几个虫洞几处茶油,确实可以称得上是干仓好茶。遇到老茶必须要适当醒茶,如果因为没醒茶而误断就太可惜了。此茶前中段,似乎还有一点劲道,还有一些涩感,也可能是醒茶还没醒透的原因。尾端汤感很好,甜润,回甜,伴随轻微果香,如果对老茶感兴趣的不妨一试。
责编: 张二亮
普洱茶品牌推荐