第一泡
茶汤呈淡黄色,稍带一点点绿色。茶汤香和挂杯香都比较好,比较浓郁,香型呈蜜香中带有果香味。
第二泡
茶味较为饱满,无任何水味。苦味不重,涩感明显,后感上微有酸味,主要表现在舌下。回甘有,主要集中在舌尖部分。
第三泡
茶汤的质感一般,水路细腻度不够好,有挂口、挂喉的感觉。
第四泡
茶气很弱,体感上基本没有明显的表现。舌面开始发麻,锁喉,回甘有加强的表现。
第五泡
茶味没有明显的减弱迹象,反而有更加浓厚的表现。与此同时,涩感也很重了,苦还没有加重,化得也比较快。
观叶底
叶底的一致性不错,基本上没有杂茶。采摘也比较规范,基本上是一芽二叶。叶片的弹性一般,轻揉后比较粘手。
结论
此茶与描述完全不符,应该是靠近南糯山一线的台地茶,但它是春茶无疑。