冲泡茶具:盖碗
茶具容量:150ml
投茶量:小青柑一枚
水质:桶装矿泉水
水温:100℃
柑果干闻,果香柑香明显。
洗茶一遍,柑气浓郁。
第一泡,30秒出汤,柑味明显,带柑青味,入口回甜明显,滋润甘甜,汤感较柔,入口顺滑。
第二泡,出汤时间50秒左右,茶汤入口甘甜,汤水也较柔软。这泡柑气浓郁,不苦不涩。
第三泡,60秒左右出汤,柑气依旧,生津回柑强劲。
往后几泡出汤时间加长,这样茶汤颜色更显质朴透亮,开始的头三泡,汤色依次有加深。
总结:青柑的香气,逐渐融化在那熟茶的透亮里。品的是柑果的清香,品的是熟普的顺滑醇厚,还有小青柑那精致玲珑的漂浪外观。柑香浓郁,高扬舒心,茶味香柔,沁人心脾。熟普香味和果香交融,香气浓郁通透;浓稠绵滑,甜润甘醇,柑味和茶气高度融合。