轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧

轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
  拿到一任天真出品的这片易武春涧,心中欢喜;人有百态,茶有百性,百味茶归一味禅;人之年少疏狂锋芒乍现,鲜衣怒马,势之咄咄,追寻刺激与新异,饮茶之初多求茶气强烈浓俨刚猛;随着岁月的磨砺和世故的通达,人终会慢慢的砺去棱角锋芒趋于平和,乃至温和,对人、对事、对物;练达之后的淡然,恰如易武的柔滑,恰如易武的蜜韵,不霸气,不凌冽,不妩媚,如沐春风,如冬日暖阳,如夏日习风;无意争春,只因眼中有春;平和之后的不争,是一段心酸,是一份平静,也是一腔孤傲与不屑;老子言:天之道,利而不害;人之道,为而不争;老庄之道的本意并不是消极遁世,所谓不争,是柔,是示弱,是隐忍,是避其锋芒,是伺机而动;道是自然规律;易武之性恰是柔滑,如人褪去棱角青涩之后的柔和,亦是喝茶人历程之后心性自然的回归。
 
  【准备】
 
  试饮品牌:一任天真
 
  试饮茶类:生普
 
  茶样年份:2018年6月
 
  茶样克数:7.3克
 
  茶具准备:盖碗150ml,公道杯,品茗杯,茶巾。
 
  用水准备:普通桶装纯净水
 
  试饮时间:2019年1月7日
 
  【包装】
 
  这片易武春涧包装整体色调素雅清淡,棉纸正面有少林延达的落款,易武春涧四字该是释延达执笔书写,也应景茶禅一味的意境;正面居中偏右小字题一首诗佛唐王维《鸟鸣涧》,王维参禅悟理,学庄信道,生逢安史之乱,有渊明遗风;棉纸正面偏左大半幅山水画,青山远黛,影影绰绰春树翠芽,山坳处林木下青瓦院舍,院舍下涧水潺潺,似一隐逸幽静之所
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
  【干茶】
 
  拆开包装棉纸,附有一张一任的内票简介,一任天真的这款易武春涧产自古曼撒茶区古树头春纯料,饼型周正,边缘规整,压制紧实,整体偏薄,内飞深埋,条索墨绿油亮,白毫净显,条索紧实匀齐,壮硕饱满,身骨重实,外观匀净,干茶无异味无杂味,闻之清香。茶饼压制非常紧实,以至于撬取茶样费了一番周折,看着壮硕的条索,不忍随意下针,怕撬的太碎,犹豫良久从茶饼边缘选了一块,但还是比较碎。
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
  【开汤】
 
  首先温器涤杯;
 
  第1-3泡:盖碗注水干茶显黄绿,揭开碗盖浓浓蜜香扑鼻而来,出汤入公道杯,茶汤淡黄偏绿而油润,前三泡茶汤由于芽毫较多而不是很清亮;入口轻涩轻苦,蜜韵浓郁,入口汤水含香,茶汤轻含滑入喉中,随即甘甜自舌底而来,这甘甜来的充沛,来的直接,来的果断,来的自然,蜜韵自舌底阵阵涌来,明显的山野之韵;前三泡轻苦轻涩相伴,甘甜充沛,蜜韵阵阵,但是苦感涩感甘甜蜜韵清晰而干净,汤水层次感明显。第4-6泡:出汤时间略微增加,揭开碗盖闻之香气明显,闻碗盖香不是特别显,叶底明显舒展但部分没有完全展开,茶汤入玻璃公道杯,观之茶汤萤黄油润,苦味和涩味相较前泡有所减弱,但舌底回甘更加迷人,蜜韵持续,似更加醇正饱满,舌颊喉咙激荡着一股野韵,直接而纯粹,充沛而醇厚;舌下生津绵绵不绝,一口汤水滑入喉中,香融于水,香柔水滑,惬意而愉悦,汤体饱满度比前3泡更黏稠,厚度增加入口之,此时茶汤层次再度提升,苦涩甘甜香蜜磨合度进入协调期。
 
  第6-9泡:出汤时间再次增加,出汤入公道后,汤色淡黄油润厚重,此时汤色开始清亮通透,蜜韵饱满而持续,甘甜度更加顺畅细腻,汤水入口之后苦韵和涩味减弱至几无,但回甘舌底生津持续绵延不断,此时茶汤中各种韵味达到高度平衡,协调而层次清晰,一口汤水入喉,香化于水,此时汤感柔顺平稳而立体,非常的圆润而顺滑。
 
  10泡以后:适度焖泡,汤色渐浅,但更加通透清凉;苦韵和涩味微弱几无,蜜韵持续但愈加柔和,回甘持续有所减淡,舌下生津依然,也许是前面几泡还未在口腔淡去;汤水依然水有含香,汤感柔滑,茶内物质留存度持续度俱佳。
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
  【茶底】
 
  叶底黄绿鲜活,梗壮硕,叶脉清晰,叶片厚实用手捏之有弹性;
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
轻啜浅呷如沐春风——初品一任天真易武春涧
  一任天真易武春涧,印证着古曼撒岁月的年轮;品饮的这片茶是近期压制,饼型周正规整,压制紧实偏薄,条索墨绿油亮,白毫显,条索紧实匀齐,壮硕饱满,身骨重实,整体外观匀净。茶汤淡黄油润,前段有轻苦轻涩,中后段苦涩微弱至几无,蜜韵始终持续,化甘来的果断而充沛,野韵可感如春雷催雨,甘甜蜜韵饱满而有张力的在喉颊舌底激荡,汤感始终平稳而富有层次,各种韵味口感清晰明确,汤水糯滑柔顺,在中段高峰期感觉香化于水,茶内物质留存度持续度俱佳。轻啜浅呷如沐春风,现饮感受如此,存放转化之后期望值应该非常惊喜!

责编:张二亮
普洱茶品牌推荐