寒冷冬日邂逅润家小青柑之小鸟天堂

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  润元昌简介:
 
  润元昌,是云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发,利用布朗山茶区独有的普洱茶原料资源,勐海普洱茶传统与精湛的制茶工艺,为广大普洱茶友们提供高品味好茶。
 
  勐海润元昌茶厂,位于"普洱第一县"勐海县境内,普洱茶王老班章所在地的布朗山乡,是布朗山乡唯一的普洱茶精致茶厂。
 
  从2007年开始,润元昌就安排专人团队常驻云南西双版纳,几年间走遍云南大多数原始森林的普洱茶区,经过多年的普洱茶原产地探索,普洱茶产品开发与市场摸索积累,最后选定布朗山茶区作为润元昌产品研发的核心基地,投资建设了布朗山乡第一家普洱茶厂。
 
  产品信息:
 
  【品名】润元昌小鸟天堂
 
  【类别】熟茶柑普茶
 
  【配料】勐海春茶发酵的熟茶+新会小青柑
 
  【规格】120g
 
  【价格】338¥(仅供参考)
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  收到一款茶首先我们看包装,金属罐装,罐子做工精致,漂亮大气,走亲访友新年佳节拎两罐送礼体面过人。
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  罐子外面还有冲泡方法详解,对于第一次接触小青柑的朋友来说不用担心怎么泡了,很是贴心。
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  另一侧则是生产厂家,地址、产地、名称、配料、生产日期等详细介绍,一看让人就知道是大厂家放心产品,让人喝的放心,送的安心。
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  打开盖子里面还有一个内盖,盖子上贴有防伪标签,让假冒伪劣产品无处遁形。
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  揭开内盖,满满一罐,柑香扑鼻,每一个都是独立小包装,安全卫生,出门旅游出差,携带方便,随时随地可以来上一泡。
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  撕开小包装里面还有一层棉纸包装,大厂产品就是让人满满的放心。
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  剥开棉纸终于看到了期待已久迷人可爱的小心肝,只见油孢密集,白霜包裹,柑皮颗粒感强,揭开小盖盖,柑香纯正,闻着就让人心情愉悦,里面熟茶也条索清晰粗壮,据说熟茶原料全部采用大班章茶区春茶发酵,存放两年以上的熟茶制成。
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  说了半天是不是有点啰嗦,喝茶就是修心养性,急不得,呵呵,终于到了泡茶时刻,冬日寒冷,今天采用大壶烹煮,煮上一大壶香喷喷的热气腾腾的好茶,岂不是美滋滋,取小青柑一颗约十克,整颗放入,(盖碗的话建议掰碎),用开水先洗茶一遍,放入1.2L冷水,调好温度,傻瓜式煮茶开始了,听水壶唱响,水汽沸腾。
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  随着滴的一声,茶已煮好,温度100度,自动调到保温状态,煮茶就是方便快捷,第一壶就柑香扑鼻,比盖碗出汤均匀稳定,第一杯大杯管饱呵呵,入口香甜,顺滑,细细品之有柑桔的清凉,有熟茶的醇甜,个人感觉小青柑更适合煮着喝。
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  煮的茶汤色基本稳定,没多大差距,颜色比较透亮红润,第一壶先喝一半保留一半原汤再添水,这样的话汤色比较纯厚,喝光光再添水会淡薄一些。第二壶汤色还是跟第一壶一样,味道更加浓郁了,香醇的味道刺激着味蕾,两个字舒服,一个字爽。
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  第三壶第四壶还是老规矩只喝一半保留一半原汤,小鸟天堂还是比较耐泡的,直到第五壶味道逐渐淡薄,一颗小青柑喝了大半天,使寒冷的冬天暖意浓浓,惬意满满。
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  最后看看茶底,柑皮厚实青绿还很有韧性,是产自新会的好柑,熟茶茶底还是比较红润油亮,条索清晰,不失为一款比较好的熟茶。总体来讲此款小青柑虽然没有太惊艳,但还是比较适口的,一般的顺滑甜都有了,小青柑的燥苦涩基本没有,柑和熟搭配的比较协调,不愧为大厂家的精心制作-有态度的普洱茶。
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  缘来,是茶
 
  缘来,就是你
 
  因空见茶,由茶生情
 
  传情入茶,自茶悟空
责编: 张二亮
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