2018年一任天真南糯古茶 (生茶)品鉴报告

  茶品:2018年南糯古茶(纯料古树生茶)
 
  品牌:一任天真
 
  规格:100克/饼(品鉴饼)
 
  配料:云南大叶种晒青毛茶
 
  感恩节,感恩遇见新茶网,天天有好茶相伴,没想到在感恩节还给了我惊喜,那就先来醒茶三天的古树生茶吧。
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  收到新茶网派送发的南糯古茶
 
  整体:印有一任茶业(一任天真)Logo的牛皮纸自封外包装
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  打开自封袋,茶饼正面山水画的棉纸包装,简单大气。
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  背面:出产商、执行标准、许可证、储存条件、出产日期等都标注的很详细,还有一任茶业的二维码,和带二维码的封口条,虽是100克的小饼品鉴装,可以看出厂家对茶的用心,任何细节的做到很到位。
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  打开棉纸,饼形圆称、干净无杂质,里外用料一致,压制较紧实。
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  干茶:条索粗壮,多芽头金黄显豪,淡淡的茶香。
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  120ML的白瓷盖碗,投茶7克
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  100度的开水温杯后定点高冲注水,秒出洗茶汤色,淡黄透亮。
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  开盖湿醒1分钟后醒茶的汤色,比洗茶的浓了一点点
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  前段:定点高冲5秒出汤(新茶高冲更容易出香),汤色淡黄油润透亮,入口顺滑,舌头两边微涩,无苦感,生津,回甘都不明显,毫香,花香,冷香细闻和薯香很像。
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  中段:10秒出汤,汤色金黄,油润饱满入口先微甜,微苦微涩,生津回甘开始强烈,满嘴淡香。
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  后段:各延长5秒出汤,回甘,生津都不错,融合后的汤感更顺滑,耐泡,尾水满是甜味。
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       茶底:叶片完整,油润有光泽,柔软、肥嫩韧性好。
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       茶底:叶片完整有光泽,柔软肥嫩有韧性。
 
  总评:古树生茶,干净无异味,条索粗壮、多芽头茶毫,香气持久,有生津回甘,茶汤金黄,柔和顺滑,微苦涩,叶底完整,柔嫩有光泽,韧性好,是款不错的古树生茶。
责编: 张二亮
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