包装：勐海县福元昌茶厂七子饼
规格：357克
投茶量：7.1克
品鉴用具：白瓷盖碗（160ml）
品饮环境：苏北地区办公室，半月之夜，室外温度14摄氏度。
品鉴用水：桶装矿泉水
冲泡次数：10泡
一、经典老字号，百年传承史，荣列当年四大名茶庄之一的福元昌，久闻大名、如雷贯耳！今有幸与之一会，亦是兴奋与忐忑。余福生福元昌这个品牌闻名已久，但真正接触却是第一次，故上网查询了相关资料。万事有善缘，诸心可相应，勐海县福元昌茶厂承载了“福元昌”号普洱茶的历史与荣耀，立志于传承百年福元昌号的制茶技艺与精神精髓!
满怀着激动拆饼，打开包装可见蓝色内票一枚（由资料查询得知，蓝色内票的茶代表着茶气强烈、豪迈、霸气，至此口腔中已有隐约生津感）。茶饼整体压制的较松，饼面大量披银毫芽头，黄片少许，可见选料之用心，择料规格之高！观饼面整体芽头较多，整体给人一种赏心悦目之感，尚未开始品鉴对此茶已是非常期待。
闻干茶香较为明显，如至身原始森林般的清净与自然，青香夹杂着稍许花香扑面而至。撬下此次评鉴用茶外可见内里有少量黄片。常规品饮程序，90度水洗茶一道，茶汤有稍许青味夹杂着花果香，汤色呈青黄色，公杯中茶毫较多，故确定此款茶为春料压制无疑。
1.2泡：90°10秒出汤，汤色偏青黄色，估计与选料较嫩有关，水注入盖碗的瞬间花香荡漾，入口水路柔和，甜是入口的第一感觉，今年新茶的缘故青味有，带花香涩化的较慢但茶的香气较好，生津感比较强烈，回甘有，持久，喉头甜润感较强，持续性比较好，茶汤在口腔中留存度较高，水含香较为明显但汤感少许薄（茶有点太新的缘故）。
3.4泡90°20秒出汤，甜占的比重较高，苦的感觉基本被高度的甜所掩盖，涩感不太明显，似有似无，化开的速度稍显的慢。感觉这是一款风格比较突出的茶，甜度高，苦涩度低，大众的接受程度应该比较高。
5.6泡90°30秒出汤基本延续上两泡的感觉，甜，很清晰的甜，口腔、喉头、满满的被甜滋润着，一杯接不上一杯的端起、放下，让人有种想一口气喝尽的感觉！
7.8泡90°45秒出汤，茶气没有衰减，生津更加强烈起来，甜度依旧很高，很迷惑，难道我之前喝的普洱都是假的？根本停不下来的一款茶，大爱！烧水、烧水、品茶的同时一直在续茶壶中的水，不想停也不愿停，一杯一杯再一杯…….
9.10泡约一分半出汤，苦味占了点上风,涩感似有若无仔细分辨能感受到,但我情愿去忽略它,很喜欢的一款茶,耐不住想问价值几何,搜索价格、搜索余福生福元昌南糯的介绍,走肾两次,不想停却不得不停!爱不释手，喝不停口，想一直喝到尾水但缺喝不动了，三月南糯你很优秀！
二、品饮过程
1.2泡：90°10秒出汤，汤色偏青黄色，估计与选料较嫩有关，水注入盖碗的瞬间花香荡漾，入口水路柔和，甜是入口的第一感觉，今年新茶的缘故青味有，带花香涩化的较慢但茶的香气较好，生津感比较强烈，回甘有，持久，喉头甜润感较强，持续性比较好，茶汤在口腔中留存度较高，水含香较为明显但汤感少许薄（茶有点太新的缘故）。
三、综评：余福生福元昌三月南糯，适口性比较强的一款茶，甜度较高，生津强烈，汤质感饱满略薄（有待存放转化后比较），比较文艺的一款茶，小清新类型，此茶均衡性、收敛性皆佳，现饮、存放都比较适宜的一款茶。选料等级非常高，适合对茶品有较高要求的茶友品饮，尤其适宜女性茶友饮用！推荐！大爱！
