【老徐鉴茶】第178期:勐库大树茶品鉴报告

  今天给各位带来的是昆明茶友寄来的,标明为勐库大树茶茶样的品鉴报告,这位茶友没有将年份写清楚。勐库茶滋味具有非常丰富的多样性,不仅仅是冰岛类的滋味,也不只是小户赛、懂过等类型,还有许多不太有名的茶的不同滋味。今天我们就来看一看这个勐库茶的品质如何。
  第一泡
  茶汤呈淡黄色,茶汤香和挂杯香都不错,蜜香味很浓,夹杂着一点花香味。
 
  第二泡
  茶味稍淡,有点薄的感觉。基本不苦,稍有涩感,主要集中在舌面上。
 
  第三泡
  茶汤的质感不是很好,浓稠感不强,水路有些粗糙了,比较的挂口。舌面有发麻的感觉,上颚发干,回甘一般,舌下有生津。
 
  第四泡
  茶气有些弱,体感不是特别明显。苦味开始稍有加强,但涩感更重。
 
  第五泡
  茶味的衰减比较明显,茶香也比较难于再感受到了,两者都呈阶梯式衰减。
 
  观叶底
  叶底比较杂,红梗、红叶占比稍高,弹性不是很好。
 
  结论
 
  此茶确为勐库茶,但树龄不大,不是头春茶,应是春尾夏初茶。此茶的制作工艺存在一定的问题,疑似萎凋过。
 
责编: yunhong
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