如果全部罗列,估计你也看不下去了。
只举几个例子看看:
看了这些知名的贵价货,估计你小心脏里嘀咕着找点便宜的、而且带孔雀的、还是大益亲生的。
我倒不是,我是翻翻自己的茶仓去。
天啊,真让我翻出了一个好东西!
你不服?行么?
2012年的产品
唛号“201孔雀方茶”
盒子里有另外的包装纸
看着比较贴心
方茶,顾名思义就是四四方方的
可惜的是很早之前我就开喝过了
正面还有个logo“大益”
可惜的是我没有用单反拍
没办法用闪光灯打出阴影来
那就干脆不拍了
有兴趣的你,自己去搞一块来看吧
压成了四四方方的巧克力方块
重点还不是这个,重点是——
这个茶似乎是纯粹的芽茶
看这些芽头的颜色
只要有点经验的都知道
不管是广仓还是昆仓或者勐海仓
没有十年陈期是转化不出来的
从撬开的缺口看看?看到了没?
里外一口料
真正的嫩芽和第一叶
这个形制
让我立时想起了同时期的一个稀缺品
清华大学建校百年纪念砖
侧面看,也是芽头和第一叶
可惜的是这张内包装的纸
出现了一丝丝的摩擦粘着
反正你必须相信的是:
老伍家的茶仓出来的不会有霉丝
这,就对了
来,开个汤先。
撬出来的就是这个样子
不管面茶里茶都是同样的芽料茶
第一泡的茶底
可以看出芽头的壮实程度
第二泡的汤色
看到这些坚强的大泡泡么?
第七泡的茶底
没有什么茶梗
居然有这样的甜度
说不是大树料
你信么?
第五泡的茶汤
毕竟是芽料,汤色透明度不足
跟“清华大学百年纪念砖”一个德行
第九泡的茶汤
看着开始舒服了
如果说
这个茶拿来跟其他的孔雀比
我认为是有点不一样的
拿来比较的对象,应该是
1992年的92方砖
总结
1、甜茶,霸气的甜茶;高峰期9泡。嫩芽和一叶,有这样的高峰期,简直就是奇迹。
2、汤色一开始就相对于2012年的茶来说,比较深,肯定是老料。而且,还有一个很简单的理由:凡是这样的细嫩芽料,都是从正常的料里面筛选出来的,要筛选出能生产一批茶的芽料,需要收集多年——汤色深点,才是正常的。
3、轻烟味,香气入水,存留度高。
4、冲击力强,苦重化快,布朗大树料特征明显。还有,综合耐泡程度,应该是大树料的表现,若是树龄小一点,能撑过5泡就很了不起啦。
5、茶气强劲,尾水甘甜。
6、韵味的整体表现很不错,喉韵令人舒适。
7、压制得太紧,而且是芽头料,开头的几泡汤色并不透明,这个要吓跑许多收藏经验不足的菜鸟。
8、没有看到有人在拉升这个茶,所以,它还是一只尚未起飞的孔雀!快抓住它!
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