入门优选 正味布朗——2018中茶起航生茶品测

入门优选 正味布朗——2018中茶起航生茶品测
  茶品:中茶起航生茶
 
  年份:2018年
 
  投茶量:8g
 
  多云,12℃,湿度82%,粗陶盖碗,桶装水。
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  外包装白色包装棉纸,海蓝波涛配以简笔船,整体图案与品号相呼应,干茶香气扑鼻。
 
  传统棉纸折法,背部各类信息齐备。双层层棉纸包装。
 
  拆开棉纸包装后可见产品质检说明内票,内飞压制入饼。
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  1、干茶总评:
 
  饼型端正,边缘齐整无散,泥鳅边,压制内紧外松较,经过快递传递过程后,有些许茶渣掉落。
 
  茶面可见芽叶完整度很高,芽头多,显毫,条索粗壮紧致长梗,反面较正面显得杂乱差,拼有黄片、梗,干茶香气正,无异杂味。
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  2、泡茶初感:
 
  正常温杯,洗茶,开盖湿醒两分钟,茶已在生活环境醒了三天。
 
  头泡15s,之后缓注水秒出,并根据茶汤色和口感酌情加秒,除第一泡独立成汤,后每两泡混汤,总至十二泡。
 
  茶汤色金黄透亮,略有混浊感,注水飘香,香气轻柔,茶底类果香蜜香;
 
  杯底蜜香,持久;
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  3、茶汤总评:
 
  茶汤入口柔润,水路细,无刺激感,苦感显,涩感在三泡后显,汤略有薄感,茶毫丰富,汤有一定的润感,杯底香明显持久;香随汤入水;柔和顺滑,苦显有涩,苦感有持续度,涩在三泡后明显可感,舌面有收敛感,涩感在两颊,生津和回甘来的不算迅猛但持续度不错,舌面有清凉感,口腔内有一定韵感;
 
  总体茶汤来说,入口柔润,水路细,有涩,苦显有持续度,有生津和回甘,舌面有清凉感,口腔喉部有韵感。
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  4、续泡评述:
 
  一泡汤独立,二三泡混汤,四五泡混汤,六七泡混汤,至十二泡,到9泡后茶汤入口有一丝甜感,且涩感更加明显,舌面有收敛感,生津和回甘也更加明显,舌面清凉感,舌尖部有甜意。
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  5、叶底评述:
 
  叶底叶脉清晰,叶片有厚有薄,厚度还可以,条索一定程度切碎;叶梗有弹性,叶片柔软活性好,有梗,黄片老叶,叶底有部分有红梗红边现象和糊点
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  6、最后综述:
 
  这款来自中茶的2018新茶中茶起航,茶汤较柔润、水路细、有苦有涩,茶毫丰富,汤略薄,有生津,有回甘,口腔韵感不错,杯底香持久,目前茶汤还稍显混浊,良好存储一段时日后,表现应该不错,属于入门款,布朗料子比较适合存储等待后期的转化。
责编: 张二亮
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