【好茶品味】10月01日-10月07日

  2015勐蛮传奇圆茶品鉴
【好茶品味】9月30日-10月07日
  刚开始茶汤的颜色偏橙红,稍有一点浑浊,轻微有一点点堆味,无其他杂味。
 
  3泡以后茶色深一些了,不过还是有一点点浑浊,入口甜香明显,茶味比较正!
 
  5-8泡的味道我很喜欢,感觉到滑糯,甘醇,味道很干净!
 
【好茶品味】9月30日-10月07日
  沸水注入洗茶一次,香气不明显;闻杯盖有淡淡的花蜜香、甜香无青味(用料个人觉得应该是有一定年份),洗茶后也没有烟味,还是比较适合现在的市场的;湿醒两三分钟后开始冲泡。前段冲泡时间为秒出/10秒/20秒;茶汤通透明亮、淡金黄色;茶汤入口口腔前部能感觉到甜,然后感觉到的是涩,涩比苦重很多,涩化不动(舌面两颊都很明显),汤水略粗,有一定厚度,苦化的还算快,生津有但是不强,基本没有什么回甘;清空公杯后公杯底有花蜜香以及甜香,不强但能持续一段时间;茶汤中还能感受到微微的水含香。
 
【好茶品味】9月30日-10月07日
  第二泡5秒出汤,依旧苦,并且涩感也是挺重的。
 
  第三泡还是5秒出汤,按作者以往习惯应该是会延迟出汤时间的,不过鉴于前两泡被苦涩到占据一切了,故还是5秒出汤。
 
  第四泡3秒出汤,前三泡有点怀疑人生了,马上快速出汤调整一下,果然立竿见影。香气显现,苦渐弱,生津。
 
【好茶品味】9月30日-10月07日
  2、二泡20秒出汤,汤色金黄透亮,感觉茶品已经在转化了。入口稠度更甚,微涩苦,适口度佳,温汤入口更舒服。
 
  3、三泡20秒出汤,应该是正汤环节,汤色更正!挂杯感十足,闻盖花果香气息足,让人陶醉。汤入口稠滑依旧,微涩苦,化得快,有回甘,饮完口水出来了。
责编:张二亮
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