【老徐鉴茶】2018同庆河古树春茶品鉴报告

  近期许多茶友都在让我给大家介绍一下有些很有名的小区域茶,比如薄荷塘、曼松、同庆河之类,这些茶确实名气很大,炒作也比较凶猛。问题是这类似的茶产量都比较少,有的古树茶一年春茶的产量一百公斤都不到,要想弄到是非常困难的,这要看机会和运气。如果有幸弄到一些,会和各位分享。今天就给大家奉上同庆河的品鉴报告。
  第一泡
  茶汤呈浅黄色,透亮。茶汤及挂杯都比较都比较香,这茶是今年5月压的饼,香气有这样的程度已经很不错了。香型呈蜜香中带有花香,很开门的易武茶区的香型。
 
  第二泡
  茶味现,饱和度很高,无任何的水味、薄寡之感。茶汤香进一步加浓,不苦、不涩。回甘明显,主要集中在口腔的前2\3。舌下有生津。
 
  第三泡
  汤的质感很好,比较润,同时也有一定的滑。水路细腻,很软,浓稠度不错。稍有那么一点涩感,但化的比较快,涩主要在舌面上有感觉。
 
  第四泡
  茶气比较足,腹部有发胀的感觉,同时背部、肩部、头部均出现明显的发热。苦味显,但化得很快,回甘强烈,喉韵明显,有一定的深度。
 
  第五泡
  茶味的饱和度稍有下降,但汤感仍然保持第三泡的感觉,易武茶水软汤甜的特征显露无疑。
 
  观叶底
  此茶叶底的一致性比较好,几乎无杂茶。茶梗长,且较多,高杆茶的特征比较明显。
 
  结论
 
  此茶确为同庆河高杆古树茶无疑。强调一下:此茶目前喝有一个较为明显的缺陷,就是舌面稍有涩感,需要储存1~2年基本可以去除。
责编: yunhong
普洱茶品牌推荐