2018年中吉号易武正山:正是一年初始时,遇上正当年华的易武

  新的一年正式启航,不变的是对于茶的追求、与茶的相守。2018年,以中吉号易武正山开始新的喝茶之旅!

  • 10余年岁月,一直坚持的易武
 
  2008年,犹记得那场令全世界瞩目的体育盛事,对于中吉号来说,2008年同样有着重要的意义:2008年,是中吉号易武正山茶的开始,而这一做就是10余年的坚持。

  对于一个企业来说,10余年的岁月或许并不算什么,但是10余年的岁月始终坚持做同一款产品就显得有些难了。毕竟,10余年时间,足够发生很多事情,足够让消费者改变自己的选择,足够让一款产品成为历史。
  然而,中吉号用10余年的坚持,证明了易武的魅力,证明了真正的好茶从不会因为岁月迁移而被淘汰,也证明了中吉号对于易武茶的十足信心和极致追求。
  • 易武虽柔,但也可粗狂如此
 
  易武茶,一直以柔和细腻的特色在普洱茶界独具风韵,然而,易武也可以有粗犷的一面。

  中吉号易武正山精选易武乔木古树正春茶青为原料,经过3年陈放后手工石磨压制而成。需要强调的是,此款易武正山采用的是轻揉捻抛条工艺,比起当下流行的紧条,抛条显得更加粗犷。
  此外,产品并没有过度挑拣叶梗,而是将芽头、嫩叶、黄片、梗相互融合,打造更加自然的风味,但同时也容易给人一种“不修边幅、粗枝大叶”的感觉,比起大家印象中的柔和易武,这样的形象或许有些不符。
  当然,这仅仅是外表而言,哪怕粗糙如此,也没能够阻止易武轻柔的干茶香飘逸而出。
  • 最好的相遇,是它正当年华
 
  所有美好的相遇都需要合适的时机,与茶的相遇同样如此。易武正山,此时与它相遇刚刚好,3年陈放,于它正是最好的年华。

  洗茶1遍出汤,汤色浅黄,较为透亮,茶汤香气较为浓郁。
  第1泡出汤开始品饮,茶汤入口清甜感较足,总体绵和,给人一种很纯净的感觉,公道杯底留香。

  第2泡,茶汤汤色加深,入口滋味饱满度提升,有轻微苦感,但在口腔停留时间较短,随之转化为淡淡回甘,且持续不断;随着一泡泡品饮,回甘和生津效果越来越好,口腔甜润感强烈,适口性很高。
  第7泡左右,茶汤苦感退去,入口即有甜感,茶汤韵味更加明显,接下来茶汤相对稳定,细腻清甜、喉韵幽深,品饮至10多泡后结束,口腔韵味久久留存。

  品饮结束后,叶底舒展自然,芽叶、茶梗清晰,色泽绿黄。
  对于中吉号来说,2018年正好是易武茶延续第11年,以10年为一个期限,2018年又是一个新的开始;以广大茶友来说,开年之初第一款茶也往往意味着这一年的茶生活究竟如何。每一个新的开始都应该是美好的,易武正山如此,与它的相遇一样如此。
产品信息
 
  品名:易武正山
 
  品牌:中吉号
 
  工艺:生茶
 
  年份:2018年
 
  规格:400克/饼
 
品牌介绍
 
  中吉号茶业(股票代码:838212),是一家集普洱茶种植、生产、加工、销售、科研开发与茶文化传播为一体的普洱茶完整产业链典范企业。拥有易武麻黑、布朗山(班章、班盆、老曼娥、章家)、临沧勐库、邦东昔归四大茶园基地,面积约2,500多亩,古茶树约30,000棵。
 
  公司设立深圳、广州、东莞营销中心及旗舰店,深耕珠三角中心市场,以专营店、专柜、体验店、茶书院等多种形式拓展到全国市场,在全国建立了营销网络,经销商遍布国内一二线经济发达城市。
 
  中吉号的品牌核心文化是“吉”,吉祥茶文化,吉顺礼祥福。作为中国传统文化幸福与好运的象征,“吉”最早见于《易经》,涵括了人们对美好生活的祈愿。
责编: 米渣
普洱茶品牌推荐