【老徐鉴茶】布朗山普洱茶品鉴报告

  今天收到广东茶友寄来的2700一公斤购买的标明为布朗山茶的品鉴样。一提布朗山基本就是好茶的代名词,最为有名的就是老班章。此外,布朗山产的名茶很多,比如老曼峨、班盆老寨、新班章等等。下面我们就来品鉴一下这款比较高价格购买的布朗山茶。
  第一泡
  茶汤呈现黄色,无论挂杯香或汤香都比较明显,呈蜜香带果香,有涩感不苦。
 
  第二泡
  茶味显,稍淡。涩感加重,主要集中在舌面及上颚,化的慢;舌下有生津。
 
  第三泡
  似乎出现了一点豆香,感觉这像曾经进过烘箱又经过一段时间氧化后的味道,也就是绿茶过了保质期的味。口腔中基本上感觉不出韵,除了涩以外,没有什么明显的变化。
 
  第四泡
  涩感太重,舌面及上颚发麻。稍有一点回甘,但比较微弱,苦味依旧不显。
 
  第五泡
  茶味变得较淡,水味出。汤感不是很好,较稀薄,回甘的持续性不够,香气呈阶梯形下降。
 
  观叶底
  此茶叶底一致性较好,有些粘、易碎。采摘标准,为一芽二叶,台地茶无疑。
 
  结论
 
  此茶为布朗山茶系无疑,应是大渡岗所产,并且此茶经过绿茶生茶工艺,有微调并且进过烤箱干燥,不算是正规的普洱茶。
责编: yunhong
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