普秀2010年板山贡:7年时光,赋予贡茶由外而内的惊艳

  板山,清政府制定的贡茶园之一,在那个“皇权至上”的时代里,“贡”代表着绝高的地位和品质,从中不难看出板山茶所具备的魅力。

  因此,在后人的眼中,板山茶是好茶的象征、是贡茶代表。而对于普秀来说,板山贡是一款精心打造的熟茶产品。
  普秀板山贡,2010年压制成饼,精选干仓醇化多年的女儿茶、金芽为原料,当时品饮,已经有了一定的“陈韵”。

  压制成饼后,继续存储至今,整整7年的时间,已经完全进入一个最佳状态,沉淀后的气质,由外而内都在散发。
  茶饼匀整厚实,经过多年的存放依旧紧结匀整,没有脱散的现象;饼面芽头较多,金黄润泽,细嫩的选料自不用多说,后期较好的仓储和转化更加令人称赞。靠近茶饼,纯正的陈香,浓郁无杂味。


        取茶10克左右冲泡,洗茶2遍出汤,茶汤褐红明透,杯底挂香,7年时光,早已赋予在板山贡最为惊艳的汤色。

       后出汤品饮:入口陈香浓郁,汤感醇滑,给口腔一种温厚舒适的感觉,这是历经岁月才能有的韵味,新茶即使选料够好、工艺够精湛依旧无法出现这样的口感。

  第2泡:茶汤红明透亮,陈香扬起,入口香气十足,汤感顺滑,细细品啜,有糯糯的润滑和饱满感,适宜的甜感充斥在整个口腔之中。
  接下来逐泡品饮,稳定的冲泡手法、稳定的茶汤口感:茶汤干净透亮,入口顺滑绵和,甜润感渐强,口腔至喉咙都很舒适。

  耐泡度相对弱可能是所有细嫩金芽的一大缺点,8泡左右开始闷泡,茶汤依旧红透明亮,入口细腻甘甜,没有之前的浓醇感,但适口度不减。
  闷泡至12泡左右,茶汤红透度依旧,但滋味减淡许多,看了一下叶底,清晰匀整,柔韧度依旧较佳。

  产品信息
 
  品名:板山贡
 
  品牌:普秀
 
  工艺:熟茶
 
  年份:2010年
 
  规格:357克/饼

  品牌介绍
 
  云南普洱茶(集团)有限公司,原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司,目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。
 
  普秀为云南普洱茶(集团)有限公司自有品牌,普洱茶厂于1994年注册,后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。
责编: 娜乌西卡
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