【图阅】2011年斗记熟茶开汤鉴赏

  斗记2011年暖江山散熟茶,09年与10年大树茶料拼配,干茶均匀粗壮,茶汤如丝绸质感,酒红色,透亮,滋味油润顺滑,醇厚,气沉丹田,茶汤散去,胸口仍然温暖,陈韵足,正所谓春暖江山,气吞山河!!!好茶,好茶!!!
 
  @金玉茶歌
  试新茶;2011年斗记熟茶『彩云归』。发酵较重,口感润滑;汤色不够透亮。茶叶内质析出速度很快!较饱满。汤色问题,需要时间给予它最初的转化,应该就能马上恢复到最佳状态。
 
  @裴永生

 
  试新茶;2011年斗记『凤凰游』,属斗记熟茶系入门产品,产销量最大。秉承斗记一贯精致考究、严谨的制茶态度,中壮茶菁选料,中度发酵;且散堆时间较长,几乎无堆味;筛分极致干净,汤体透亮、开朗[花]涩感微小,8克40秒冲泡,第八道出水味。总体表现良好,具备性价比优势!
责编: yunhong
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