老茶档案:96玫瑰紫大益青饼 大益商标第一饼

  【品名】:96紫大益/96玫瑰大益
 
  【年份】:2000年以前
 
  【批次】:-
 
  【生产工艺】:生茶
 
  【生产商】:勐海茶厂
 
  【规格】:357克/片7片/提(笋壳)12提/件(竹筐)
 
  1,概述
 
  说起1996年玫瑰大益,是一款有意思的茶。据说是勐海茶厂第一款使用“大益”商标出品的普洱生饼茶。这款茶,大家称之为玫瑰大益或者紫大益。在之后的2001年、2003年,勐海茶厂均出品过以紫色外包装,大益商标居中的茶品。但由于1996年紫大益是第一款采用这样保证的茶品,因此坊间也喜欢将1996年紫大益称之为“玫瑰大益”,方便与之后的其他年份的紫大益进行区分。
 
  1996年玫瑰大益还有另外一个有趣的地方,那就是其内飞的大益商标是红色,所以,大家也习惯称1996年玫瑰大益为外紫内红。这也是1996年玫瑰大益有别于其他年份紫大益的一个显著特征。
 
  所以,只要不符合外紫内红这一特征,就一定不会是1996年玫瑰大益。
 
  至于这款茶究竟是什么配方?根据饼面配菜以及这些年来的口感,可以推断应该是7542的配方。

96玫瑰紫大益青饼
  注意“南”字右下缺口




96玫瑰紫大益青饼

96玫瑰紫大益青饼

96玫瑰紫大益青饼
  注意看其内飞颜色。
 
  这款茶,市面上干仓较少,而且由于带有勐海茶厂第一次推出印有大益商标的生饼茶这一概念,因此,这几年来价格犹如坐火箭一般上升。但是普洱茶总归是要喝的,如果没有一定的茶质作为支撑,再好的概念都没有用。
 
  2、喝茶
 
  今年我已经喝掉几饼这款茶了,也是时候为这款茶写点文字了。
 
  拆开包装,已经可以闻到一股干净的香气,这是20年左右陈期的陈年干仓生茶所应该有的味道。
 
  香气沉稳,干净,清爽,十分讨喜。
 
  经过20年左右的陈化,茶饼边缘已经比较松,可以轻松的掰下茶来。
 
  撬茶8.5克,瓷盖碗。
  第一泡至第三泡30s,第四泡40s,第五泡50s,第六泡60s,第七至60s,第八泡5分钟。


96玫瑰紫大益青饼汤

96玫瑰紫大益青饼叶底


 
  3、总结
 
  1996年玫瑰大益,是一款优质的陈年干仓生茶,未来将会爆发出更大的魅力。这茶香气优雅怡人,口感层次分明、丰富多变,茶汤入口后,生津迅速、回甘持久。假以时日,待到陈期足够了,口感转为更加圆润,老味更加浓郁,梅子韵更加明显的时候,会使得品饮者爱不释手。
 
  总的来说,这茶很好,现在喝掉是浪费的,应该再过几年。但是,以现在市场价来看,这茶很不好,很后悔当初没有多买一些。普洱茶就是若此,有茶须买直须买,莫待茶贵空叹息。
  个人评价指数(5分满分):以茶论现喝4分,陈化预期5,以性价比论2分
 
责编: yunhong
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