【老徐鉴茶】:2017易武象明乡蛮砖(曼庄)普洱古树秋茶品鉴报

  今天要给大家推荐一款今年易武蛮砖(曼庄)的古树秋茶。说起易武茶,估计稍稍了解普洱茶的茶友都知道,但说起曼庄来,可能知道的人就不太多了。如果大家有兴趣,可以上网查一查蛮砖(曼庄)茶的有关情况。




  这次推荐的这款茶的春茶,今年曾经给大家推荐过,获得了许多茶友的肯定,现在我就把这款茶的秋茶推荐给大家。本来9月份我就已经收到了茶样,但我老庚他们试采的过于早了,茶的水味还稍重,涩也比较明显,属于雨水茶的尾部,还算不得秋茶。现在拿到了正式的产品,试喝了几次,感觉品质不错,值得给大家推荐,下面就来开汤验证。
  第一泡
 
  茶汤呈很浅的黄中带绿色,挂杯香较为浓郁,呈蜜香中带有一点果香味。茶汤同样也较香,且香气比较沉,不飘。因为才下树不久,还带有一些草青味。
 
  第二泡
  茶汤颜色依旧很淡,入口后茶味显,无水味,有回甘,几乎感觉不到苦涩味。后韵上,舌面稍稍的有一点点涩的感觉,但化得比较快。
 
  第三泡
  茶味较为饱满,茶气显,水很软。汤的质感很好,密度较大,含在口腔中微有胀胀的感觉。回甘不错,主要集中在舌的前2/3,面积较大。同时舌两下侧也有回甘,舌下生津不错。
 
  第四泡
  上颚开始有微涩的感觉,舌两侧也有些许涩,但化得很快。回甘更加强烈,有些舌下鸣泉的感觉,口腔中有丝丝凉意。
 
  第五泡
  茶味依旧饱满,没有挂水,茶汤的质感依旧没有减弱的迹象,水路仍然很细软,茶香有所减弱。
 
  观叶底
  叶片完整,一致性好,基本无杂茶,韧性好,无萎调之类人工加工痕迹,古树茶无疑。
 
  结论
 
  此茶确为大易武茶区,象明蛮砖的古树秋茶无疑。品质不错,是一款不可多见的好茶。正应了那句“汤甜水软,蜂蜜香”的老话。
 
责编: yunhong
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