第一章宫廷·女儿茶的来源
道光初年，阮福《普洱茶记》中记载：
“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”
可见，历史上进贡宫廷的普洱是优先选取上等芽蕊原料制作而成，此后的茶叶原料方可用于制作民间百姓饮用的普洱，宫廷普洱由此产生，是普洱茶中的精华。
现代普洱茶，国家标准的分级，分为特级及一至十级，其中晒青毛茶逢双设级，而普洱茶熟茶散茶逢单设级，级别越高，原料越细嫩。
在国标的基础上，随着商品化的需求，市面上将比特级更加细嫩的散茶称为女儿茶，而最高级别的则是宫廷茶。
第二章宫廷·女儿普洱的特点
宫廷普洱选料细嫩，茶多酚和咖啡碱等内含物质的含量要高于成熟及粗老的鲜叶原料，香气口感丰富。
同时，由于茶鲜叶木质化程度低，在杀青揉捻等加工过程中，细胞破碎率较高，冲泡的时候水浸出物很容易释出。这也是为什么很多茶友在品饮宫廷普洱时，往往会觉得口感好、但不耐泡。因此，要完美地呈现一泡宫廷普洱，在冲泡手法上就要比常规的普洱茶更有讲究。
下面我们将和您分享宫廷普洱在冲泡上的一些方法和技巧。
第三章宫廷·女儿普洱的冲泡方法
茶样醒养
一般新压制的紧压宫廷普洱茶，建议选用透气性良好的容器，如紫砂罐，醒养10天左右再冲泡，口感更佳。
在仓储良好的情况下，陈化1年以上的茶叶，醒养时间可以稍短，大约5天即可。茶样醒养，要求外界环境温湿度适宜、空气纯净，避免温度过高、环境潮湿以及杂异味。
取茶
宫廷普洱茶条索细嫩，内含物质浸出较快，取茶的时候要注意，尽量避免断碎。特别是压制偏紧结的茶叶，更要用心呵护。
取茶以小块状为主，这样在润茶时既能充分醒透茶叶，又避免了内含物质释放过多影响耐泡度。
投茶量
泡好一杯宫廷普洱茶，既要保证其从第一杯开始便尽情展示其独特内质，又要全面兼顾其稳定性、耐泡度、综合性等。故在投茶量上，建议比常规普洱茶适当增加。
采用澜沧古茶普洱茶盖碗冲泡，建议投茶9克以上，具体可根据品茗者的口感偏好来调整。
温杯洁具
宫廷普洱茶，香气是其一大特色，温度是影响香气挥发的重要因素。
因此，在冲泡前，需将所有冲泡器具用沸水烫洗提温，一定要烫透，伸手能感觉到烫手，这样才能保证冲泡时温度足够，利于其香气发挥。
投茶
将茶叶投入烫洗好的器具内，盖上盖子，热闷约半分钟，让茶叶有一个逐渐升温的过程，唤醒沉睡的茶叶后再冲泡，有利于内含物质的顺利析出。
注水
宫廷普洱茶条索细嫩，注水时应避免直接冲击茶叶；因其内含物质释放较快，如果采用定点注水，不同位置的茶底与水接触的时间顺序不同，会导致内含物质释放速度不均匀，故建议沿冲泡器具壁绕圈注水。
水柱要求偏细、注水力度尽量柔和、低冲，保证温度足够，并能较好呵护其肥嫩芽头，注水时间控制在5-8s。
润茶
宫廷普洱茶在冲泡前，润茶环节需避免内含物质过多释放影响耐泡度。一般注满水快速润洗一次即可，压制偏紧的茶叶可快速润洗两次，第一次注水半满，第二次注满水。润茶过程中让茶底有序轻柔地翻转，更利于将茶叶润洗透。
冲泡
冲泡过程中，出汤要轻柔。由于内含物质释放快，1-2泡需把控好浸泡时间，一般控制在5s左右；3-4泡浸泡约10s；5-6泡每泡延长约5s；7泡以后每泡延长10-15s。
每泡出汤后，注意打开盖子约2s，将热蒸汽散发掉，避免闷伤肥嫩芽头。
唯有用心做好每个细节，才能泡出一杯上等的宫廷普洱茶。
第四章澜沧古茶的宫廷·女儿产品
澜沧古茶宫廷级别的普洱茶，其原料按照最严苛的标准精选，并被放入特定仓库悉心存养。多年以后，正是这些沉淀着岁月痕迹的“精灵”，成为了今时今日澜沧古茶宫廷产品的生命之源。
澜沧古茶的宫廷产品，有景迈纯料古树宫廷茶春億熟茶，也有多茶区拼配古树宫廷普洱茶如龙柱、传奇88、一团和气、五十周年纪念饼等产品。其以水浸出物高、香气馥郁有层次、汤质稠滑、口感醇厚甜润、回甘生津、韵长气足等特点而深受茶友喜爱。
前排从左到右：春億金瓜、龙柱、传奇88、女儿贡饼、一团和气、五十周年纪念饼、宫廷丹珠
澜沧古茶的女儿贡饼，精选女儿级别原料，同时调配陈年古树宫廷原料，成品内含物质丰富，独显珍稀，是普洱熟茶之收藏、品鉴、馈赠精品。
由于原料的稀少珍贵，制茶匠人对原料的运用都投以了十二分的珍惜与用心，反复调制，将古树宫廷普洱的茶性完美释放。
艺无止境，澜沧古茶将不断创新，成就更多的宫廷产品，让爱茶人得到更高品质的享受。
