南迫龙珠开汤品鉴

  最近刚学到的一个冲泡小技巧。像这样的龙珠茶或者一整块的茶,润茶的时候看到茶叶还在不断冒泡,就说明茶叶还在吸收水分,还没有润透。等茶叶基本没有往上冒泡的时候就知道茶叶已经润透,可以出汤了。第二泡就快速注水洗茶,快速出汤,然后就慢慢品尝,静静享受了。
  入口不苦不涩有点甘,花蜜香。喝过后会有点涩,3泡后回甘生津。回甘比较明显,越是喝到后面越甜,茶底也很干净。
责编: 燕子
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