沸水洗茶两次,每次默读秒5秒左右。沸水冲泡:第一泡默读秒20秒出汤,汤色淡黄,香气不明显,苦涩味一般,能化开,有回甘,上颚有收紧感但无不适。第二泡第三泡都是30秒左右出汤,茶汤透亮,香气渐长,苦味加重味甘有增加。第四泡到第七泡每泡增加5秒时间。
2007年八角亭七彩孔雀开汤
近期参加微信中国普洱茶网的活动,收到2007年八角亭的七彩孔雀茶样,今日开汤品鉴。首先干茶,茶样紧实,茶色偏墨绿,有明显茶杆,闻味有低沉茶香。
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燕子
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