打开包装纸,茶饼经过时光的磨砺已现微黄,干茶有淡烟香,紧压度适中。翘8.5克洗茶冲泡,印象里当年喝这款茶的时候香气以及喉韵都是比较突出的,五年时间过去,杯底香已没有新茶时期那么强烈,入口的感觉依旧是苦,化的快,给人印象比较明显的就是茶汤厚,有一定的粘稠感,但是当初那舒服的喉韵却变得若有若无。茶香入水,咽下去会从舌底慢慢的泛出,留存度中等。耐泡度不错,尾水甜。
2011年下关茶厂白金岁月铁饼开汤品鉴
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