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» 2016年刮风寨小树早春茶开汤品鉴
2016年刮风寨小树早春茶开汤品鉴
2016年4月22日 10:25
刮风的香扬阴柔是它最经典的记号,易武镇上开泡刮风小树,随意取茶(约8~9g),干茶条索黑亮略带青黑,黑条紧结壮实,出汤时有花香带过,汤色淡金黄。
闷泡之后的金黄透亮泛金圈,十分诱人,叶底柔软有弹性,匀齐。山野气强还能感受到轻微的阳光气息(当天此茶在太阳底下沐浴过)
苦涩略重,苦化甘很快,有微酸一带而过,生津,第一泡汤质略薄,第二泡显汤质厚重,茶路细腻起来,遂闷泡一道,苦涩重,涩退两颊生津,茶汤绵密,舌底开始有鸣泉之感,柔感明显,略带韵味,相信放一放惊喜不断。
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