香气浓且有变化，在陈味、木香、枣甜香、糯香间转化，喉咙留香明显。汤感表现尤佳，滋味浓甜顺滑，清凉感明显，且能够顺着冲泡均衡释放，整体协调度、耐泡度较好。
基本信息
名称：99.99金砖
品牌：佤山映象
茶类：普洱
产区：云南
生产时间：2013年
冲泡准备
茶样：7g
茶具：公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
外形呈砖形，条索紧细，色泽褐红，金芽较多，干茶闻起来香气干净。
冲泡审评
第1泡：沸水冲泡5s
汤色橙红明亮；入口先略带陈味，之后干木头香气和甜枣香的混合；汤感柔和润滑，入口有甜味，有回甘生津。
第2泡：沸水冲泡10s
汤色橙红明亮；陈味消失，干木头香气和枣甜香更加浓郁；茶汤转浓，甜度颇高，入口甜滑顺畅，有回甘生津，喉咙留香明显。
第3泡：沸水冲泡10s
汤色红浓，明亮度高；香气转浓郁枣甜香气；滋味顺滑甜润，略带苦味，苦化开快，有回甘生津，这一泡开始有清凉感。
第5泡：沸水冲泡10s
汤色略微转浅；香气转枣甜香和糯香；滋味厚度减弱，回甘生津下降，清凉感满口，喉咙留香持续。
第8泡：沸水冲泡40s
汤色浅橙红明亮；茶汤出水味。
叶底审评
色泽红褐油亮，有一定量的嫩芽，略带茶梗，整体匀整度较好，柔软性较好。
茶语审评
选料等级较高，各方面表现比较均衡。外形匀整，里外用料一致，多金芽。
香气略带陈味，散后为浓郁干木头香气和枣甜香；茶汤滋味浓郁顺滑，甜度高，略带苦，苦化开快，有明显清凉感。回甘生津明显，喉咙有留香。
专家审评
该茶为普洱熟砖茶、嫩度较好、压制得当；香气纯正、有陈香；滋味醇厚、较甘润；是一款品质优良的普洱熟茶。
本期专家：张颖彬
