猴年,怎么能少了猴饼?2016年,佰年尚普的猴饼如期而至!
基本信息
品名:猴饼
类别:普洱生茶
年份:2016年
规格:357g/片*7片/提*4提/件*28片/件
原料和工艺
佰年尚普·猴饼选择勐海县境内高山,环境生态野放无污染的古树茶区为原料基地,由专人严格把控毛茶原料,用传统工艺做好晒青茶叶。以科学加传统工艺压制成饼。
饼型完整,条索肥壮、条纹清晰可见、松紧有度。
第一泡
汤色金黄透亮,散发着淡淡清香,入口稍感新茶涩感,但化得快,滋味香醇。
第三泡
汤色金黄透亮,香气浓郁,细细品味,入喉时的苦感转眼即逝,化为甘甜之感。回甘快,生津持久!
第六泡
汤色稍减,浅黄明亮,香气依旧,口感更丰富,有了明显的甜味,甚是清爽,韵味极佳。
叶底鲜嫩油润,柔软肥厚。
总结
本品是佰年尚普在猴年出的一款生肖纪念饼,汤色金黄明亮,茶汤鲜醇柔和,口感丰富,杯底留香,回甘生津效果好,叶底鲜嫩。值得品饮、收藏纪念!