2005年霸茶宫廷贡饼开汤品鉴

  宫廷普洱,在清朝年间,是皇室身份的象征.民间虽有普洱,但其品质与皇家普洱相比,不可同日而语。道光初年,阮福《普洱茶记》中清楚的记载了宫廷普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”以彰显贡茶地位!
  霸茶宫廷贡饼于2005年采用云南临沧山头料发酵后精选而出,经蒸压包装后制得成品。
 
  “宫廷贡饼”评审记,小编同您分享
  包装棉纸采用云南傣族手工棉,更适合茶叶后期转化,设计精简,古朴却不失大方。250g小饼,方便携带,配上精美礼盒,为走亲送礼首选!
  看干茶:饼型圆润周正,里外均一口料压制,牙尖细嫩,金毫显。
 
  选中号盖碗,投茶八克,沸水冲泡
  闻香:热嗅时无任何异杂味,冷嗅时茶底参香浓郁,公杯桂圆香甜蜜而持久。
  洗茶汤色:明艳透亮!
  第一泡:入口甜顺,舌底生津
  第三泡:茶汤稠厚饱满,胶质感明显
  第五泡:口腔内茶韵弥漫,喉部渐生凉意,生津持续不断
  第七泡:茶汤陈酽,木香伴生其中
  第九泡:汤质甜柔顺滑,前几泡累积的茶气令整个身体发热,出微汗
  第十一泡:汤色渐淡,茶汤甜度、丝滑感依旧不减,再闻公杯香,桂圆香萦绕杯壁
  宫廷贡饼由于选料级别最高,牙尖细嫩,所以耐泡度反而没有同一批料的三、五级茶耐泡。但是这款茶由于选山头料发酵、多年存放得当,所以比一般的宫廷料更耐泡,更有韵味,闷泡后可泡到二十泡
  前十五泡汤色对比
  叶底特写:色泽均整,油润
 
  原料是普洱茶品质的决定因素,时间让普洱茶历久弥新。宫廷贡饼自2005年至今十余载一直于昆明纯干仓存放,茶汤陈酽,滋味纯正!乃冬季不可多得养身暖胃佳品。
责编: 米渣
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