2004年黎明茶厂特制限量版开汤品鉴

  黎明茶厂04生产的特制限量版在市场上出现的不怎么多,当年茶人邓国先生选料定制,网络上偶见有人开汤,店里有片快喝完的样板,拆下一点试试看转化如何。
 
  这款茶的紧压度相对较高,广东自然仓储,干茶可闻的到淡烟味,120cc盖碗配8克干茶,洗茶时那股烟味伴随着热气飘扬起来,很熟悉,略显粗(不像早期大益那种醇和的烟香),杯底香明显。茶汤入口绵滑,微有青味,刺激度不是很重,有点像早期大益常规茶的那种感觉。滋味饱满,留存度的表现也不错。重手泡微苦显涩,它给我印象比较突出的特点就是尾水的甜润感很不错,这一点跟03年下关复刻质检饼比较相似,只是没有它尾水里的那种淡淡陈韵。叶底比较壮,看起来明显不同于普通的茶园台地茶的样子。








责编: 米渣
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