在喝普洱茶的时候，我们经常会遇到淡而无味的普洱茶，而在普洱茶江湖流传中，有人把淡而无味的普洱茶称为普洱茶的最高境界。笔者对此是呲之以鼻。追求淡而无味的话干嘛喝茶，直接喝白水（饮用水）就行了啊，干嘛还要喝普洱茶呢，再说了境界本来就不分高低。因为破了境就不是一个界的东西。
喝普洱茶说到底是喝的是一种舒服愉悦的感觉，而这种舒服的愉悦是由口感和体感一起组成的，试想如果一款普洱茶涩感一直化不开，没有生津回甘，那么口腔就会感到干燥，而燥感会带来不舒服感。其中，喝普洱茶出现的锁喉、口腔干燥、苦涩感不化都会使人产生不愉快的感觉。而如果喝到淡而无味的普洱茶，虽然不会让人产生不愉悦的感觉，但是也不能让产生愉悦的感觉。喝水是生理需要，需要的。而茶水不是必须的，那么喝淡而无味的普洱茶还有什么意思呢？直接喝水就行了。
喝水跟喝茶水的区别在于：茶水是水中只有茶味，没有水味，也就是入口后茶和水不分离。而喝水只有水味。
虽然淡而无味的普洱茶没什么意思，但是既然说到这个情况，我们得弄清楚淡而无味的普洱茶是怎么来的？
1、没有按普洱茶正确的工艺制作出来的普洱茶，这类普洱茶多采用烘青的制茶工艺。这类普洱茶明显会越放越无味。尤其是5年之后。
2、普洱茶原料品种的选择，这类普洱茶虽然工艺正确，但是品种不对，本来就不是制作普洱茶的原料品种拿来做普洱茶，天生的缺陷是没法弥补的。
3、普洱茶的存放时间过长，普洱茶是属于食品，并不是陶器等，几十几百年不会物质流失。普洱茶会随着时间的流逝物质在流逝，当到了一定的时间后物质会流逝殆尽，从而淡而无味。
常听现在的人说喝茶要喝淡茶，淡茶养身，殊不知除了浓茶和淡茶，我们还可以选择浓淡适中的茶喝，并且我只听过粗茶淡饭心态好适度养身，宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”对于淡茶养身，不如喝水来得直接吧。
