普洱茶:会喝比懂更重要!

  中国普洱茶网讯:世界杯就快结束了,我个人的休眠期也即将告一段落,近两月的时间里,陆续推送了一些阅读量很高的文章,但这些文章都只是表面工作而已,我只是很担心各位将我遗忘……

普洱茶:会喝比懂更重要!

  我想过要写一些有用的文字,让各位更直观的会喝普洱茶,个人能力问题,一直写不出有价值的文字,而目前的情况不容乐观,普洱茶面临着新一轮的洗牌,不管怎样洗牌,山头茶的市场会越来越精耕细作,最终可能会精确到某一户茶农的某一片茶园,这样的局面作为茶商,是不愿意看到的,毕竟谁掌握资源,谁就掌握市场,而洗牌的终极目标就是脱离茶商这一中间环节,真正做到从农户直接到用户的垂直供应链条……

  这些日子,但凡三五好友小聚品茶,无不谈及普洱茶现状,普洱茶收藏、普洱茶山头,普洱茶性价比,普洱茶拼配等问题,这些可能都是目前需要茶商仔细思考的问题,当然我也在思考中,作为小众茶品的推崇者,我更关心的是普洱茶的口感和收藏价值……

  今日之普洱茶,已经告别那个张冠李戴、挂羊头卖狗肉的年代,2009年~2013年的情况是,你在包装上写老班章,那这茶就是老班章,茶商说了算;现在的情况是,包装上写冰岛,茶友拿到样品试喝后,茶友的口腔说了算。这种地域化的信息不对称,因为互联网的发达而变得趋于同步了。所以,洗牌的第一波,一定是把那些冒牌名山的茶品淘汰,毕竟花了那个钱,就要那个真……

  什么产品最好卖,就是明明市场价是5000块的真品,在你这里就卖4000,比如水货手机。

  什么产品最赚钱,就是明明成本价是1000元的仿品,换个真品名卖5000,比如高仿LV包。

  这些常用的商业手段在普洱茶界已经用得滚瓜烂熟,也难怪普洱茶变成了众人又爱又恨的茶叶品种,我听到过有人骂铁观音,从此就不买铁观音,我听到过有人骂龙井,从此就不再买龙井,而普洱茶是很多人一边骂,一边买的茶品,为什么?因为他能带给你其他茶类不具备的一件神物——韵!

  洗牌的结果大家可能都知道,很多概念性说法将被统统重新定义,这样的定义也将会更为贴近普洱茶的爱好者,而不是茶商。类似国标定义的普洱茶等级中的特级茶,在古树圈子里,2011年摇身一变成了单株、独树,在红茶的圈子里,出现了古树红茶,在熟茶的圈子里,出现了古树熟茶,当然也出现了山头熟茶。真可谓“山叠嶂,路茫茫”!

  拭目以待吧,普洱茶这么悠久的文化历程,绝对不是你抽点时间就可以搞懂的,很多从业几十年的老茶人,老茶商也同样面对层出不穷的新问题,但是他们知道自己应该怎么选茶,怎么做茶,怎么卖茶,有一点是肯定的,他们会喝普洱茶!

  所以,会喝比懂更重要,毕竟这是普洱茶,会喝也许就开始懂了!

 

责编: yunhong
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