2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介绍

大家好，周末午后【每周品茗】如约而至，最近随着大益第三届大连嘉年华的序幕拉开，好多茶友对我们品评茶品时的专业术语表示很感兴趣，应大家要求，小编们通过这期版面来为大家介绍一些品茶论道的专业知识，希望可以满足大家的好奇心。同时欢迎大家和我们实时互动起来，把您感兴趣的话题或者茶品私信告诉我们，小编们会尽量应大家要求制作我们的栏目版面，以求达到实时更新与时俱进的传媒式效果，让您第一时间掌握自己关心的内容与知识。谢谢大家！

滋味常用术语：

陈纯：汤味醇厚且留有陈香，无霉味

醇和：醇而平和，回味略甜，刺激性比醇正弱而比平和强

醇厚：入口爽适甘厚，余味长

鲜爽：新鲜爽口

平淡：入口稍有茶味，无回味

平和：茶味正常、刺激性弱

浓厚：入口浓，刺激性强而持续，回甘

水味：茶汤浓度感不足，淡薄如水

青味：茶味淡而青草味重

苦：入口即有苦味，后味更苦

希望这些滋味用语您能在饮茶时自己慢慢体会，去感受饮茶的乐趣，变成使您越来越喜欢饮茶的动力！