2013年春茶季，云南普洱古树茶在茶叶市场掀起一阵热潮。然而，古茶树保护面临危机。云南普洱茶协会副会长于翔28日接受采访时表示，古茶树保护陷入逐利开采致减产的“死循环”。
中国是最早发现和利用茶的国家，位于中国西南边陲的云南临沧则是世界茶树的源生地之一，现存大面积野生茶树群落和栽培型古茶园，是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区。
刚刚结束的2013年春茶季，中国茶市场“普洱热”持续升温，冰岛、班章、昔归等地出产的普洱古树茶更是以其资源稀缺性受到茶商茶客热捧。其中，冰岛茶更是以毛茶每市斤4600元的高价夺取春茶之魁。
冰岛茶是云南最珍贵的大叶种古树茶之一，因产于临沧双江县勐库镇冰岛老寨得名，其种植历史可追溯至明朝年间。在普洱茶界，一直有“班章为王、冰岛为后”的说法。
古树茶的价格升温同时导致茶商、茶农逐利过度开采，古茶树遭损坏程度加剧，古茶园生态环境亦遭到破坏。
“年年价高，茶农自然不放过采摘的机会。然而古茶树是需要休息期的，否则会导致大量减产。”于翔被业界称为“大面积保护古茶树资源云南第一人”。2006年，她来到冰岛老寨，帮助村民对4000余株冰岛古茶树进行保护。
“这几年冰岛茶声名鹊起，价格随之炒高。从几毛钱一市斤鲜叶到今年的1000元一市斤，冰岛茶价格逐年上涨。”于翔说：“老百姓没有想到会有这样的高价，自然能采多少采多少。”
价高导致过度开采，而后导致减产，产量的下降带来更高的市场价格。于翔认为，古茶树保护已陷入“死循环”。“每年都有一批古茶树在消失，古茶树最为集中的勐库地区古茶产量年趋下降。”
除了茶树自身的保护困境之外，古茶市场乱象丛生也成为云南普洱古树茶面临的又一危机。
“正统的冰岛老寨古树茶一年年产量8吨左右。然而，市场上打着‘冰岛’旗号的茶叶已超过数百吨。对名牌的过分追求导致造价情况普遍存在。”于翔说：“如果任由假货横行，最终会导致‘冰岛’、‘班章’这样的名品一文不值。”
于翔认为，应由政府部门与企业、茶商共同联手破解“古茶树危机”。“在古茶树保护和茶叶市场规范方面，政府机构的宣传、推广、监管作用不可或缺。民间力量有限，政企联合才能推动古茶市场良性循环发展。”
作者：顾一航
