冷眼旁观普洱茶拼配、古纯之争

普洱古树纯料
  普洱茶市场被大益,下关占领了大部分的市场,众多小厂、私人也想来分杯羹,但是产品定位是个大难题。于是我们可以来思考:

  小厂为什么选择做古纯?

  其实答案很明显,玩拼配、发酵技术,能玩的过大益么?人家的制茶历史能追溯到40年代50年代,技术研究了几十年,不可能被短期超越的。那么玩性价比吧,玩实惠吧,一来玩不过人家下关,二来没有暴利,没意思,那么玩什么呢?

  古树纯料横空出世。

  大益的发酵强,对不起,我做生茶,不发酵,你强也没用。说拼配呢?对不起,我这个是纯料,是古树,血统纯正,不是你这乱七八糟的”没技术含量的”的拼配能比的。总之姑且算你大益技术好,但是我料子好,我原生态,我几百年、上千年古树,还单株呢,怎么样,听起来购买欲就强吧?

  什么?还要说下关?下关就是个土包,能和古纯相提并论?古纯是什么?是茶禅一味,是佛啊,道啊。。。。。。总之不仅味道好,喝了古纯,你就有了“追求”,有了境界,上了层次。

  那么再问古纯真的好喝吗?

  首先,古纯是不是真的所谓古树呢?纯料呢?天知道,但是卖天价是肯定的。大家要问,如果台地料卖古纯价不是砸牌子么?我要说,这些小厂(姑且假设其有厂)不是大益,没有数亿的品牌的价值,后者牌子做砸了,那么损失的是上亿的品牌价值。小厂,私人,只要有暴利,砸了牌子无所谓吧,反正不值几个钱的牌子,另外还有众多众多的托儿,不停的为其叫好,牌子不是那么容易砸的啦,忽悠一个是一个呗。

  再有,真的古树纯料就有那么好吗?

  历史上的88青,7542,7572是拼配,是不是古我不知道,但肯定“不纯”,大白菜?拼的,但也是勐海厂做的,下关,不用我多说了吧,大部分都是台地拼配,价廉物美。

  古纯派说自己好,请拿出一片至少有些年限的茶,能PK的过上述的大厂茶来证明自己,请拿出你们历史上的代表作,如果你们连历史都没有,请声音小点,过多几年,当你们的产品质量被证明后,请再来说自己东西好。

  最后,我在思考,为什么这种争论在各处不断。
大益五子登科

  据我观察,基本都是来自古纯派对拼配、对大厂FANS的吐槽。什么天天大益就是没追求啦,没意思啦,大益贵啦,不值啦,广告投放居然也是吐槽点,BLABLABLA。我就奇了怪了,喝个茶还要喝出追求?那我天天吃米饭是不是没追求啊?非要按照你的意思去追古纯,追一些奇葩的茶禅啦,道啊,佛啊。XXXX并且还要付出大量银子就是有追求?

  其实喝茶本来就是很随性的事情,口味这个东西没有对错。你喜欢古纯,花几百,几千,上万(指的是当年的新茶)去追,这是你的自由,好像也很少看到喝大厂茶的茶油去天天吐槽小厂茶。

  为什么古纯派年年都要在某些时点来批判,甚至指责拼配茶呢?声音之大,人数之多,叹为观止,充斥着整个茶界。这是为什么呢?
 

责编: isundust
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