【一周速读】5月20日——5月26日

  云南普洱春茶在前段时间就基本采摘完毕,前面我们也说了今年云南受天气影响,干旱比较严重,部分茶山出现土地干枯的现象,在朋友圈也能看到茶树发不出芽,干死的图片;那今年春茶是不是产量减少了,价格就会炒高了呢?
 
  接着,普洱茶大众品饮消费,在2019年来看,是否真的能够助推普洱茶品牌弯道超车?高端茶离不开小产区,在物以稀为贵的前提下,小产区应该被怎样对待呢?今年虽然中低端茶价格有所下降,但部分高端茶还是迎来大涨的,甚至出现了新茶比老茶贵的价格倒挂情况。还有,资本炒作不仅打乱了整个普洱茶的价格体系,还带来了一个更严重的后果,就是古树茶过度采摘,茶王树的叶子也稀稀拉拉,已经发不出多少芽了。所以,云南农业大学普洱茶学院原院长邵宛芳说:不管谁包了茶树,你除了给它索取之外,还要呵护它,保护它,以后的可持续发展才是关键。
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  普洱茶受到很多消费者欢迎。然而市场上普洱茶的价格却存在着很大的差异,有几十元一斤的,更有上万元一斤的,让人摸不着头脑。眼下,云南的普洱春茶基本采摘完毕,今年的产量如何,价格又怎么样?
 
 
  茶行业的旧动能是“资源、资本与市场的普惠红利”,而现在这个旧动能增长乏力,故给许多人以“滞胀”印象。茶行业的新动能是,消费升级、产业链重构与人才。从去年开始,我一直在说茶行业的未来是消费升级。讲消费降级的,一般在旧动能领域,其利益受损,增长乏力。企业要在新时代发展,要主动拥抱新动能,多谈消费升级,这样才能引领与适应中国茶的消费文化变迁。
 
 
  如果你是一名追求普洱茶种类多样化的茶客,那必须要紧跟市场的潮流。绝大部分的普洱茶都是刚上市或是预售的时候价格最低,单片买入普洱茶秘诀就是第一时间买入,虽然只买一片茶。
 
  但不要走零售渠道,只要是好茶,要的人一定不会少。几名散客加在一起就能凑出一提的需求,大家集资团购一年下来能省好多钱。
 
  立足2019年来看,“大众品饮消费”只是应对新增用户的短期经营手段还是要渗透到茶品牌运营中,做顶层设计?为什么市场舆论都在呼唤普洱茶的品饮消费时代?大众品饮消费是否能够助推普洱茶品牌弯道超车?
 
  说到底,大众品饮消费之于普洱茶,既是一个业内共识,也是一个营销热点,更是一个消费痛点。
 
 
  今年对于云南是一个比较特殊的年份,那就是干旱,基本上从今年的春节至今降雨量很少。平均气温已超出正常年份不少,昨天还是30度,我开车出去车上的气温表显示33度(这个不一定准确),造成了今年头春茶的减产,减产的幅度大概在20%~30%之间。而且整个春茶上市的时间也推迟了大约10天至半个月之间,个别极端的地区上市的时间推迟了20天到一个月左右,出乎许多人的预料包括我在内。今年古树茶的产量及上市的时间比人工种植台地茶更加恼火一些,就此一些行内人认为今年的春茶价格会有大幅上涨,尤其是古树茶。
 
 
  作为高端茶原料的供应地——小产区,应该被怎样对待呢?现在的普洱茶市场最大的问题之一就是小产区概念被滥用,在物依稀为贵的前提下,小产区的范围越来越小。以前是一整座茶山,后来是某一个村寨,发展到今天竟然就成了一片茶园,甚至是几棵茶树。
 
 
责编: yunhong
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