普洱熟茶冷热泡法对比

  因为本人是个大懒虫,在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶冷、热不同温度会给同款茶带来不同的口感,有些茶热喝不错,冷喝真心想吐。记忆中的某年某月某日泡了一杯马云家某知名店家送的古树熟茶茶样,热喝感觉不错,因为是大冬天出门办完事回来后茶水已冰冷,由于口干一口气直接下肚,那厚重的鱼腥味真像在茅厕添香港脚,连连作恶,差点把早饭给吐出来。这件事也迫使我养成了试茶样分2次,一次冷、一次热的习惯。下面就几款廉价口粮熟茶谈谈个人口感。

  7572

  热:★★★☆冷:★★★★(热喝口感较为单一略淡,冷喝基本无腥味,滑口度增加,更喜欢冷的)

  7552

  热:★★★☆冷:★★★☆(热喝香味突出,冷喝略有腥味但无大碍,有滑润感,差距不大,热喝更佳)

  V93

  热:★★★☆冷:★★★☆(基本同7552,前后差距不大,热喝更佳,主要是热喝香气更足)

  销法沱

  热:★★★☆冷:★★★☆(热喝口感比姨妈家的丰富,冷喝略有酸腥味,总体差距不大,依个人喜好,有几位朋友认为比姨妈家好喝)

  LM越陈越香

  热:★★★☆冷:★★★★☆(热喝有苦底,微涩,冷喝涩感减少,苦底依旧,但回甘迅猛大大加分,有惊喜啊,不喜欢苦底的请直接忽视。05年明显好于09)

  LM陈年茶头

  热:★★★★冷:★(当年就是热喝觉得比姨妈家茶头实惠比姨妈家好喝才入的,谁知道冷喝腥味加重,开始有作恶感,冷喝完全列入学费)

  LM龙沱

  热:★★☆冷:★★☆(出来时候号称对抗V93,只能说有差距)

  杜奶奶0083

  热:★★★冷:★★★(冷热口感较为均衡,味道更接近0085,但是滑口度不够,略涩,略锁喉)

  热:★★★☆冷:★★★☆(冷热口感较为均衡,冷喝腥味很少,总体跟姨妈家有的拼)

  BY7级砖

  热:★★★冷:★★★★(热喝的口感滑润度不及姨妈家,除了尾水甜其他口感也较为单一,冷喝跟7552一样略有腥味,但就是一个甜字使得冷喝口味甜爽,建议大家夏天把尾水放冰箱,健康冷饮啊)

  TL凤凰沱

  热:★★★冷:★★★(冷热均及格,对的起价格,不厚,不滑,出水慢,微甜)

  LYH马帮砖

  热:★★冷:★☆(喝的还是05年产的茶呢,冷热都锁喉,腥味是不明显,但真心没有滑润感)

  总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小,冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错,不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现,但不稳定。杜奶奶真不愧是前辈,0085的成功不是偶然,中低端的熟茶冷热均在水准之上。7级砖是很好的夏日冷饮,价格实惠。TL对得起价格。LYH原来从05年开始就学费了。

责编: isundust
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