【茶人茶话】普洱茶 怎么玩出个水平来?

  好常时间没有写东西了,喝茶、运动、逛古玩行,半退休的日子就这样过着,都说普洱茶市场低迷,丝毫没影响老泥我每天找茶、喝茶、赏茶的心情……


  普洱茶之所以让人喜爱、品饮、收藏,无非是越放越好喝且还具增值功能,这个事有但不是绝对,年代不同了,藏茶发家美梦以后想都不要想,收点好茶,等自己老了品茶忆往事享受清福,悠哉悠哉!质地好茶会随着岁月醇化变的越来越好喝,而有的茶却平淡无奇或者废掉了(无内涵茶·仓储失败)前者带给藏茶人的是期待,而后者则会让人终生遗憾。


  坦率地讲,普洱老泥个人观点普洱是纯朴又简单的茶,不神秘,做自己,不随波逐流就好。山头古树茶了解一下没问题,但品种多了,数量大了容易被没完没了山头茶给玩了,尤其是高价新生茶少碰,得不偿失!老泥一般会找些品质高端早春生态乔木(古树)拼配茶,新茶好喝,陈化还好喝,年份茶更好喝,这样的茶品也是未来市场的呼唤,且性价比高还不受人为市场控制,这样的茶收点存放仓储控制到位,高忱无忧心情不好都不行,何乐而不为呢!


  高价不代表全是好茶,好茶也并非名茶厂或高大上品牌的专利,更不是某个大师神话吹出来的,如果喜爱喝普洱茶(或收藏)你个人心态是关键,因普洱属于后发酵慢性茶,寂寞茶,急功近利肯定会出问题,先从喝各年份茶开始,喝出兴致来,感觉来,以玩茶的态度再找茶、喝茶,那藏出来的好茶自然是水到渠成的事了。


  玩茶两字看似简单,其实不然。玩:玩赏;欣赏,在品赏中积累知识,在等待中修心养性,且不可玩物丧志。茶:与普洱茶研究鉴赏、茶性了解、仓储陈化、冲泡方法等息息相关,从现实意义上说,玩茶就是用一种超然的心态、专业的视角去领悟、欣赏茶的文化和意蕴。

责编: 水方子
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