【茶人茶话】陈年普洱茶“三韵”,究竟是哪三韵?

  

  普洱茶在长期的品茗过程里,体会最深的应该是茶在口腔中的奇妙变化,个人认为最明确的是口韵、喉韵、回韵,这三道茶韵体现最完美的是优质陈年中国老茶,老茶经过时间与岁月醇化,圆润内质发挥出的茶香,将人带回自然和谐的意境之中。


  口韵

  主要体现在口腔接触茶汤浸润过程中,由苦涩香纯变化所带来的苦转甜、涩化的自然,让口中因茶的芳香而带给品饮者生津,让口中有舒、滑、润之美。


  喉韵

  体现在因喉部通过茶汤清润而产生甜韵,更带给自身轻松而愉悦的通畅感受,感念茶滋茶味的美好。


  回韵

  老茶在品饮之后让人们体会到身心得以放松,精神为之舒缓,喉底源源不断的涓涓细润泉涌一样从下而上到达舌面,回甘生津之神韵!

责编: 水方子
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