【普洱生活·原创】“用心做茶,为消费者提供好茶”

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  上个星期五晚上十点多,本是该休息的时候,谁曾会想到此时还会受邀外出喝茶!喝茶的地儿是康乐茶城里一家实体茶叶店,距离我们住的地方也不远,从住处到目的地也就十五分钟左右的路程,本想朋友婉拒店主的盛情邀请,但想想人家作为一店之主这么晚了,还特意留在店里面等我们过去喝茶,所以实在不好意思拒绝。于是果断的从床上爬起来,穿好衣服后,来到了康乐。

  邀请我们去喝茶的这家是做普洱茶的,才进门的时候从陈列架上陈列的茶品可以就看出来。而这家店面的女主人姓邵,我们叫她邵姐,我们去的时候,她已经烧好水等着我们了,见我们来了便热情的迎我们坐下,之后便开始冲泡起她家店里面的茶叶来……

  虽然是初次见面,但好似很久的朋友,在接下来的喝茶聊天过程中异常的顺畅,也很开心,少了以往面面相觑而无语相通的尴尬境地。我们开始喝着茶并聊了起来。在交谈中才得知,面前这个外面看上去美丽、和善、朴实的女士,居然有着多年的制茶经验,而且还是一位制茶高手,从她的与我们的深切交谈中可以明显的感受出她那份制茶的自信心和骄傲来。

  邵姐说在2009年就开始做茶了,2009年的时候来昆明开了一个实体店,此后便注册了自己的品牌,不过由于先前几乎都是从事毛料的生产加工,相对于其它茶商来说,从做成品,做自有品牌的路子相对慢一点,直到现在依然还在从事毛料的生意,不过重心有了一定的改变。她还说,自己主要负责红茶,丈夫负责普洱茶。

  多年来我们都坚持用心茶。而她所说的用心有两层含义,一层是用良心去做茶,做好品质的茶,从鲜叶的采摘到成品面市,每一个制茶环节都经过夫妻俩的严格把控,绝不交给别人来做;另一层意思是"用最认真的态度才能让茶品在自己手中以最佳状态表现出来"。为此她还举了一个有意思的真实例子,她说,"有一个客户买了我们制作的茶,喝过之后大加赞赏,说我们的茶叶品质非常好,他能从茶汤中就能品出我们的用心程度来。那客人还说,"茶做得这么好,那做茶的人一定非常好!等将来有机会的话一点要来见见我们,看看是否真的"人如其茶"那般美好。当时我们夫妻俩也没太在意这事儿,只是很平常的觉得这是顾客对我们的客观评价和赞扬,除了当时一点点的小小激动和感激之外,压根没觉得他会真来!我们抱持的理念就是,"今天,让一个顾客记住了我们,只要我们依然用自己认真的态度做着茶叶,还会有更多的人青睐我们的产品。"

  可是没想到的这位顾客没过多久真的来昆明找我们来了。当时这一举动让我俩都挺震惊的,我们夫妻就想,"我们的茶真的有这么大魅力?居然能让顾客不远千里而来,目的不过就是为了看看我们是怎么做茶的,见见我们"这简直让人不可思议!

  通过这件事邵姐说,"这些年虽然我们做实体店,做毛料、做‘自有品牌’没能像大益、中茶那样大的影响力,也没赚到什么钱,但是我们用自己的真诚也积攒了不少客户,这些顾客每年大都从这里买茶,像今年的行情之下,算起来我们受到的冲击是比较小的,出货量与去年差不多,这都多亏了老顾客的支持,假如没有他们我们是很难继续走下去的"。在她看来,"从这么多年茶叶市场的变化以及自己做茶的经验告诉自己,只有‘用心做好茶,做消费者放心喝的茶’这样才能留住顾客,留住他们的心"。

  那晚大家边喝茶边聊,不知不觉已经凌晨一点半了,走时还意尤未尽,不过由于时间的关系,大家不得不各自休息了。而通过此次交流,也让我们学到一点,做茶赚钱固然重要,但不管是做知名品牌,还是"自有品牌"都应该"用心做茶,为消费者提供好茶"这才是最重要的。

责编: 水方子
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