普洱茶的机器压制与石墨压制

普洱茶的机器压制与石墨压制
 
  普洱茶的机器压制与石墨压制——压制,是普洱茶精制的重要环节,进入机械化生产时代,压制的方式也从以前石墨人力踩压到现在的机器模具压制。机压:形状较规范,大小稳定,香气保存得好;但是边缘薄,茶饼过紧较难转化。石墨压:边缘厚,茶饼好看,松紧协调易陈化易撬开,但饼型标准难以稳定。
 
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