普洱茶在加工前与人一样，沐过风雨云雾，听过鸟语虫鸣。它们也曾鲜活过，美丽过。它们的一生到底经历了怎样的惊心动魄，恐怕只有它们自己完全晓得。普洱茶有其独特的加工工序，鲜采的叶，到老陈的茶，就像是一次涅槃。我们无从知晓它们在转变过程中是否痛苦，我们只看到了它后来沉稳的容貌与醇厚的味道。
普洱茶犹如一道悠远古老的歌，隽永的旋律在越来越多的人的心中回荡，无穷的韵味吸引着四面八方的宾客走进普洱，感受茶乡的天地灵秀，体验茶乡民族文化的丰富多彩。多少人为那些时而幽扬委婉、时而豪情奔放的歌声所吸引，浓郁的民族风情总是带给人们无尽的欢乐和遐想。
不同的水、水温、茶量，甚至不同的冲泡时间，都会影响到茶的口感。在冲泡的过程中一定要注意细节，比如水温要高一些，冲泡的时间要短一些。因为它比较浓，冲泡时间太长的话，口感可能会大打折扣。一些普洱茶也是一样，因为浓度高，所以不宜很长时间去泡。大约控制在1分钟以内比较合适。
【煮茶的奥秘】有多少茶友喜欢煮茶？比起泡茶，煮茶更有利吸取普洱茶的精华。其实饮茶是很可能造成对茶叶营养的浪费，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性，后者不会溶于水，不管饮用多少次，始终残留在茶叶中，最后同茶根一起被倒掉了。如果换“饮”为“煮”，就可以更好的吸收茶叶的精华了。
其味香也！万木丛中，暗香浮动，清清幽幽，如沐佳人之芳泽，亦近亦远也。欲相与从之而不可得，欲相离弃之而心有不甘也。君，与友寻香享梅品饮腊梅普洱茶，心旷神怡，乐不可言也。幸甚，微斯人，吾谁与归？
