中国人饮茶—混饮、清饮

 
 
  【中国人饮茶—混饮、清饮】中国饮茶分两大类:一类是"混饮",即在茶中加盐、糖、奶或葱或橘皮、薄荷、桂圆、红枣,随个人口味;二是"清饮"单用开水泡茶来喝。一些少数民族多喜欢用"混饮法",如在普洱茶中添加喜欢的辅料,如藏族的酥油茶;汉族则更喜欢"清饮法"。
 
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