喝普洱茶首先要品香

2014年12月17日 16:32

　　喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质所产生的综合香气，是一种令人感到舒服的气味。普洱茶所具有的陈韵是普洱茶香气的最高境界。如有霉味、酸味等则为不正常。

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