茶滋于水,水籍于器

  茶滋于水,水籍于器
 
  “茶滋于水,水籍于器”,有了好茶、好水,还须佳器。对于茶具,茶圣陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选,因为青瓷温润如玉、高雅素洁,最能益茶。普洱茶宜选紫砂壶,泡白茶最普通的是玻璃杯,最好的则用专门的瓷杯。保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。
 
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