普洱茶黄片有两种

2014年12月09日 17:24

　　【普洱茶黄片】黄片有两种，一种是老黄片，是茶叶生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果。另一种是小黄片，小黄片是未成熟叶在衡定的杀青温下，由于内含物质不足，在杀青下形成黄片。普洱茶黄片的口感大多呈冰凉的荷香味。

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