【午时三刻来找茶】你是否傻傻认为八中茶就是普洱茶?

  网友曝:1973年,中茶公司派出茶厂技术人员赴广东考察普洱茶人工发酵技术,以云茶公及其下属的昆明茶厂为主体,在吸收、借鉴和创新的基础上,研制成功“熟茶”发酵工艺,中茶的“八中茶”也成了耳熟能详的明星产品,很多人甚至认为“八中茶”就是普洱茶。

【午时三刻来找茶】你是否傻傻认为八中茶就是普洱茶?

 
  红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。
 
  “八中茶”注册时间为1951年,所以坊间印级茶最早时间也应在此时期之后,直至文化大革命之前。
 
  新康藏茶厂曾经采用“宝焰牌”商标,1951~1990年期间,中茶公司统一使用“八中茶”。1990年重新生产“宝焰牌”,11月30日才正式注册,所以坊间的多数宝焰牌紧茶其生产年份都在此之后。
 
  下关茶厂沱茶使用“八中茶”为1951~1992年间,1992年以后注册使用“松鹤牌”商标。1996年9月1日开始,取消沱茶凸面上的“甲”字,改用下关茶厂之厂徽。
 
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