茶,生于土木,沉寂金火,复活于水。茶刀在手,重点是用心与温柔,尽量顺着茶叶紧压的脉络,度力而行,撬出的普洱茶匀整有度,薄厚适中,方适宜冲泡。同时,不要贪多,保持耐心和细心,用刀尖寻找茶与茶的缝隙,尽最大可能保持茶叶条索的完整,慢慢的渗透。
撬出匀整有度的普洱茶
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茶,生于土木,沉寂金火,复活于水。茶刀在手,重点是用心与温柔,尽量顺着茶叶紧压的脉络,度力而行,撬出的普洱茶匀整有度,薄厚适中,方适宜冲泡。同时,不要贪多,保持耐心和细心,用刀尖寻找茶与茶的缝隙,尽最大可能保持茶叶条索的完整,慢慢的渗透。