2020年,云南春茶草草收尾!普洱茶,已经跌落神坛?

  今年,干旱让春茶产不如前,疫情让春茶销售艰难。似乎没有感受到往年的热闹,春茶就草草结束了。
 
  春茶这瓢冷水,浇在了每个茶人的心里。有人甚至担心,一年中最重要的春茶都这样了,普洱茶会不会一蹶不振,褪去往日的光鲜亮丽,沦为普普通通,不再受人关注的茶叶。
  1、2020年春茶总结
 
  2020年春茶,疫情的影响远远超过干旱,主要是疫情打击了消费市场信心,茶叶产出来,却没卖出去,这种影响,还会持续一阵子。

干旱造成茶叶减产?
 
  干旱问题,近几年,云南年年都有,今年更严重些。2019年初,也是干旱,很多人预测春茶产量下降多少,茶叶价格上涨多少。
 
  但结果却是:2019年,云南一年产茶43.1万吨,比2018年增长3.3万吨,增幅8.3%;成品茶产量33.2万吨,较上年增长2.6万吨,增8.5%。
  云南茶叶,虽然有名声不小的云南滇红、仙气飘飘的白茶月光美人,还有一部分绿茶、乌龙茶,但最受关注、比重最大的还是普洱茶。普洱茶几乎占据云南茶叶的50%,也就是说,2019年33.2万吨成品茶中,普洱茶产量大约16万吨。
 
  2019年,干旱的前提下,茶叶产量不减反增,增长了8.3%。
  2020年,旱情前所未来的严重,尤其版纳、普洱,普洱茶产量的确有下降,临沧茶产量基本持平。
 
  2020年春茶,产量比去年同期下降了一些,但新茶园投产,茶叶总产量远没有锐减那么可怕,若是再加上秋茶生茶,全年茶叶产量不会下降太多。
 
  相比产量减少,更令人困扰的是春茶质量、销售问题。
春茶销售冷淡
 
  干旱不仅让茶叶减产,还影响茶叶质量。今年,茶叶发芽量少,发出来的芽,鲜叶中水分含量减少,叶片薄,炒茶杀青的时候,工艺不好把控,控制不好,水分迅速蒸发,茶叶就成了老黄片。
 
  而且,萎凋也不能太过,萎凋过度,容易出现叶糊梗红的现象,让叶底看起来很不美观。
 
  这些问题,都直接影响茶叶销售。
  今年的茶山,不热闹。往年的茶山,热闹非凡,游客与外地茶商争相组队,逛茶园、买茶叶,给茶农带去订单,抬高春茶价格。今年的茶山,一点都不热闹。
 
  今年,茶山人流量少,游客几乎没有,平时卖散茶的茶农,春茶开始就心慌,春茶结束了依然慌,茶叶制出来了,古树茶卖光,中小树茶只能摆在家里。
 
  春茶价格,冰火两重天,冰岛老寨、老班章这样的名寨古树,价格与往年基本持平,毕竟市场供需、物以稀为贵、名声积累、十几年的积淀,决定了名寨古树这样的顶级普洱茶,价格是不会跌的。
 
  但其他茶叶就没那么幸运了,哪怕古树茶,价格都有下降。越是远离名寨,价格掉的越多,有些山头的古树,价格甚至下降了20%。
  2、普洱茶,势头不减
 
  受干旱与疫情的双重打击,春茶似乎还没开始就已经结束了,但如果有人因此说:普洱茶失去往日光鲜,甚至一蹶不振,这实在是小看了普洱茶的生命力。
 
春茶凉的主要原因是疫情
 
  疫情爆发,整个社会都处于暂停状态。
 
  据商务部发布的消息:第一季度,中国工业产出下降13.5%,社会消费品零售总额下降20%,固定资本投资下降24.5%,出口下降17.2%。
 
  损失最惨重的是餐饮及电影行业,疫情后,电影行业有6600多家公司注销,是去年全年的1.78倍。然后就是线下门店为主的茶行业了。两个月没开门,疫情之后,茶城随处可见转让的信息。
  来源:微博截图
 
  放眼全国,整个茶行业,疫情之下,没有哪一种茶能独善其身,没有哪一种能在疫情中逆势增长。
 
  整个茶行业,都被疫情搞得死去活来,茶叶产出来了,却卖不出去,无论茶山、茶店,茶叶销量、价格、销售额都出现下降。打折的、降价的,转战线上的,还有县长走进茶园,帮助茶农卖茶的。
 
  疫情期间,整个茶行业一片萧条,逼得大家使出浑身解数。
 
  现在,国内疫情基本过去,全国各地复工复产,只要经济开动起来,再过一阵子的缓冲期,经济回暖之后,茶叶市场也会回暖。
 
  因为,复产复工带来的不仅是收入,还有消费的信心。疫情期间,对市场没信心,赚了钱,只想捂在钱包里,莫说买茶,买个茶杯都要考虑再三。但等到经济恢复到疫情之前,市场一片欣欣向荣,整个茶叶市场,消费量肯定会增加。
普洱茶本身品质过硬
 
  打铁还需自身硬,普洱茶的发展势头不会减,根源在于普洱茶的品质。
 
  中国茶叶中,普洱茶的品质绝对经得起考验,有越陈越香的属性,有令人着迷的古树,有一个茶区,不同山头上,千差万别的口感。
 
  无论别人怎么说普洱茶,金融也好,炒作也罢,必须承认的是:目前茶叶中,找不到任何一种能替代普洱茶的茶。
 
  独一无二的稀缺性,决定了普洱茶不会被市场淘汰。
  另一方面,茶叶出口上,价格最贵的普洱茶也展现了强大的生命力。2020年1-2月,我国茶叶出口3.8万吨,同比大幅度下滑26.34%。出口额2.11亿美元,同比减少9.47%。
 
  绿茶、红茶、青茶,花茶出口量均出现负增长,唯独普洱茶出口量增加65吨,达376吨,增幅20.9%。
 
  3月份,随着国内复工,1-2月份延迟的订单交付,普洱茶出口了358吨。1-3月份,普洱茶出口734吨,增幅29.7%。
 
  疫情下,单价在中国茶叶出口中最贵的普洱茶,依然能够逆势增长,这足以说明,不仅国内,国外也喜欢普洱茶,普洱茶本身的品质过硬,依然是茶人的最后一站。
  写在最后:
 
  年初,疫情这只黑天鹅突然飞出,让今年的春茶产销,形势严峻。但是,危机总伴随着机遇。
 
  一场疫情,见证了茶行业百花齐放。线下实体店关门期间,线上却异常火爆,直播奋起,平台借力,茶叶带货,淘宝抖音微视,暗中逐鹿,把人与空间的距离进一步缩小。
  但是,2020年,茶叶直播带货,理性看待
 
  茶叶,注重线下消费,直播卖茶,需要具体问题具体分析。如果卖高端茶,把重点放在直播上,请慎重(李佳琦式人人皆知网红除外)。
 
  4月初,河北石家庄,受疫情影响,茶叶老板何女士店内生意不好,花5万跟一家网红公司签约(后续按带货量,给予15%的提成),网红公司找300多万粉丝的网红带货。
 
  但是,一个300多万粉丝的网红,直播间互动也就1300余人,其中,100多人是老板的亲朋好友和老顾客。
 
  直播1个小时,却连一份茶叶都没卖出去。当时签合同,网红公司说会有很大销量,何老板还特意去进了3000多斤茶叶。结果:一个订单都没有!网红没保证销量,还不能退款
图片来源:微博
 
  今年,人人都说直播好,但其中酸甜苦辣,如鱼饮水。茶叶直播,如果只是请网红,请网红公司找人,现在,直播仍然是泥沙俱下,如果茶叶知识都不懂,要带货,难度可想而知。
 
  并不是说直播不好,茶叶直播,人才,还需要自己培养。
 
  2020年普洱茶,势头不减
 
  消费分级是茶行业发展的必然结果,相当于人类社会的阶层化,经过一段时间的发展,逐渐有贫与富的差别。这场疫情,让普洱茶的消费分级更快速的来了。
  2020年,普洱茶行业,必定是茶叶品牌百花齐放,龙头企业与中小品牌立体竞争,在暗潮汹涌的茶叶市场中,进一步完成普洱茶消费分级。
 
  普洱茶,经过野蛮发展,抢占市场份额。头部茶叶品牌拼出更好的口感,会进一步扩大影响。
 
  小众品牌进一步细分。专注山头的继续挖掘山头,做古树的企业继续做精做细,把普洱茶做熟茶或做红茶白茶工艺的,继续精益求精。一切只为了,满足行业内,各种人群的需求。
 
  疫情后,普洱茶的发展势头,不会减小!
责编:yunhong
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