茶友说:普洱一山一茶 一山一味

  云南普洱茶茶山千百座,每个产区,茶区、茶树都有各自的魅力,不同的喝茶人喜欢的口感也不一样,现在易武茶区也越来越受广大茶友们的追捧。看看茶友怎么说:
 
  @岂可无茶
 
  云南普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,西双版纳勐海县古茶山汇聚,茶文化源远流长,来这里访茶的大多数资深茶客和茶商。南糯山虽是普洱茶新六大茶山之一,其实也是一座1100多年的古茶山。茶园里,可以和采茶女一起采摘茶叶,也可以在茶园里歇脚、品普洱茶,也可以欣赏历史悠久的普洱茶艺表演。此外还可以到茶厂的收藏室慢慢鉴赏和购买上好的陈年普洱茶。当地少数民族特色浓郁,茶文化与民俗风情,近年也发展康养旅游产业。
  @新昌清源茶楼
 
  易武:柔中带刚,细腻柔滑。易武包括薄荷塘、弯弓、麻黑、落水洞、刮风寨等村寨,易武特点为苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。
 
  @茶之爱好者
 
  倚邦就是来自这片茶园,从这条茶马古道走出~倚邦老街的地位类似于今天的易武镇,是古六大茶山之一倚邦茶区的集散地,兴盛時期老街上有50多个商号。倚邦产茶核心区是曼拱村,茶品特征花香显,滋味清爽甘甜,闷泡后略苦涩但入口很快化开生津,由于早期引种的茶樹品种不纯,倚邦茶区多数的茶园里都有个別小叶种茶樹,在当地特殊的土壤气候条件变异下,采摘的鲜叶叶片小芽头短,茶农会单独加工称之为‘猫耳朵’,有特殊的花香,茶汤柔甜,产量稀少。
  @普洱杂志社-刘
 
  易武茶,村寨、山头林立,不要说消费者,就是常去收茶的茶商,未必能闹明白,举例来说,麻黑、落水洞、曼秀、三丘田、田坝、高山、三合社、大漆树、刮风寨、杨家寨、三家寨、丁家寨、刮风寨、一扇磨、弯弓、白茶园、麻拐塘、薄荷塘、同庆河、帕扎河、白沙河、冷水河、郑家梁子、黑水梁子……具体应该怎么区分呢?
  @普洱茶记事本
 
  一山一茶之弯弓
 
  一山一茶系列写到弯弓,忽觉词穷,搜肠刮肚,弯弓茶至柔至美香之如蜜、味之醇和、品之甘甜,如此美好却仍觉苍白,唯恐多一字少一句都辜负了好茶人对弯弓的期待。
  普洱江湖素有“班章为王,易武为后”的说法。弯弓如今在易武茶中的地位,完全可以诠释出“茶后”的一切。弯弓的柔、厚、稠、饱满、内敛、香甜这些优点,在于陈茶,而非新茶。茶叶经过岁月的陈化,它原有的强劲内质就会慢慢地表现出来。
 
责编: yunhong
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